醴泉半岛位于福建省莆田市，属秀屿区东庄镇。在这片约36平方公里神奇的土地上， 其南端突地隆起三座山，形成犄角，相距约2公里。在湄洲湾秀屿港口（市港务集团有限公司）的南面，秀屿青峰岩雄伟屹立压镇大门，望山紧靠秀屿港，嵩山居中为后盾，总揽大局。三山挺立，天然屏障。三山有三寺，更为秀屿港口增添异彩。半岛三面临海，为湄洲湾所围，南面与忠门半岛隔海相望。

莆田市醴泉半岛，属秀屿区东庄镇。在这片约36平方公里神奇的土地上， 其南端突地隆起三座山，形成犄角，相距约2公里。在湄洲湾秀屿港口（市港务集团有限公司）的南面，秀屿青峰岩雄伟屹立压镇大门，望山紧靠秀屿港，嵩山居中为后盾，总揽大局。三山挺立，天然屏障。三山有三寺，更为秀屿港口增添异彩。半岛三面临海，为湄洲湾所围，南面与忠门半岛隔海相望。

宋时称醴泉，据县志记载，醴泉半岛东部的南山山腰（又传万木公寺后），古有泉自岩缝中涌出，甘冽异常，大旱不竭，境内各家各户有祭事活动，均来山取水，故称醴泉。据传半岛西南端的象山上有一泉眼，涓涓流水长年不息，尽管百日大旱，泉水仍不干涸，泉水色清味甘，群众称为“龙喉”，故有醴泉之称。遗憾的是，泉眼被开山炸石破坏了。

解放后，属笏石区，下塘区，58年属忠门公社，1965年划出成立东庄人民公社，1984年改称为东庄乡，1988年乡改镇时，因境内有天然良港秀屿港，故称秀屿镇。

嵩山并不高，海拔仅为79米，却与北派名山齐名。古人认为此山之所以名嵩山，盖因“其山巨石崇耸怪特，拔起在海中，海趋卑而山增高，故亦另高而名嵩耳。” 　游客登临此山，眺望海天辽阔，平畴万里，舟影绰绰，楼宇林立，清风拂面，“东庄朝航”的无限风光尽收眼底。难怪有诗为证：“莫云地尽无形胜，不减蓬莱第一山。” 　山上有“ 陆地女神”之称的仙姑岩。岩下有洞，传说为临水夫人陈靖姑生活和修炼的地方。其间庙宇众多，依山而筑，以石构为主，坐北朝南。山上绿树成荫，巨岩怪石遍地，古树参天，荔枝成林。有嵩山寺，嵩山书院、文峰仙洞、观音殿和陈靖姑祖庙等。既是一处信徒朝拜圣地，又是沿海的一处旅游胜地。

让人神奇的是，位于嵩山南侧山腰，现存8株树龄都在500年以上的荔枝树。郁郁葱葱，几成一片荔枝林，年年均能开花结果，据说每株一年能产近千斤荔枝。荔枝本多生长在平原河流水边，这片长在紧邻海边的荔枝堪称为沿海一奇。

而位于山顶的一棵1500多年的隋代古樟更是见证了秀屿港、醴泉半岛的风雨沧桑。古志有云：“醴泉未有乡，嵩山先有樟”、“嵩山未兴樟先在”。此树不算高，呈倾卧状，树高约8米，树径约有1.7 米。上世纪60年代曾一度枯萎，近20年来重新碧绿茂盛，生机勃勃。

此地还有一处令人浮想联翩的景观是位于南侧榕树林中的南宋丞相陆秀夫衣冠冢，现石碑仍在，上刻“宋檀越陆公墓道”，其他荡然无存。史载南宋末，元军占领都城杭州后步步紧逼，时任南宋丞相陆秀夫护卫幼帝辗转广东，终在崖山背幼帝投海殉国，而陆秀夫衣冠葬于此地。如今昔人已矣，芳草萋萋，仅存石碑风中静默，让人感叹不已。

山奇、海碧、岸赤；古庙、寺殿、摩崖石刻，东庄嵩山自然景观与人文内涵融合一处，成为滨海旅游观光的好去处。

青峰岩位于东庄镇秀屿港码头旁，原是四面临海的小屿，整屿尽皆奇岩怪石，但表面皆被树木遮盖而长青，故雅称“秀 屿”。

青峰岩有青云殿，青莲寺，青莲殿等。据载，创建于唐，兴于宋。至今，山上摩崖石刻众多，有宋丞相书法家赵汝愚的“天风海涛”题刻。宋时就是一处游览胜地。明嘉靖24年（1545）倭寇侵占秀屿，青峰岩上原有古建筑遭烧毁，清代重修后至抗日时，又被日机炸毁，文革期间又遭拆除。直至1979年在旅新侨胞等资助下，又集资重修，如今寺院、殿宇，面目一新。 　新建的殿宇是青峰岩上石景观的发展，石殿宇、石像、石佛（弥来），石观音菩萨、石神台石桌、石凳、石香炉……例如青莲寺大殿除瓦片脊梁外，全用石料仿木重檐歇山造，全殿用36根石柱支撑，殿堂中央四根最大园柱，双臂合抱还不够，要加两指围（二揲）198公分，最小为外檐下方石柱为25×25公分，面宽三间，进深三间，四周走廊，屋盖下至石柱上的枋、梁、斗、拱皆石料仿木构筑，用隼卯联结成屋架整体，四周屋檐也皆石料，只屋尖用木脊梁椽片瓦片。全殿外观雄伟庄严。连殿内佛像也都是石雕，中央的观音像、孩儿像、花瓶香火炉、基台等都是石雕的，且雕工精细，艺术美观，神态逼真，栩栩如生，堪称一座“石雕世界”，令人观后，留连忘返。我们用餐的餐厅全是石建成的，上面全用石楼板。青云殿前檐下石龙柱上的梁斗拱皆用仿木造，非常美观，连重檐下的梁斗拱也用石仿木造，如无细看，只知木的，因青云殿正在抬高，看在用电磨刻石头，才知上面也是石头的，前石阶中央的“龙陛石”是清代雕的，还有明代雕的泗洲文佛石像，真是处处可见石雕艺术品。 　从青岩山远眺，昔日周边的滩涂地如今是欣欣向荣的港区码头，它见证我市30年的发展与变化。