野战炊事装备,野战条件下,能伴随部队运动并能为部队人员制作和运送热(熟)食的装备。按携运方式,分为车载式和便携式;按制备食品的炊锅数量,分单锅、双锅、三锅、四锅式。车载式炊事装备按其使用的底盘,分为挂车式、汽车式、履带式和其他车式。炊事挂车通常配备
摩托化步兵部队,炊事汽车通常配备汽车部队、坦克部队,通常配备山地和空区部队履带车。炊事挂车通常每个摩步连1辆,由单轴挂车改装,由2~3吨的越野运输车运载,一次可供100~300人的热食。野战面包房是野战条件下制备主食的主要设备,外军多采用多车式,放置在厢式车厢或集装箱内。