量天尺属（学名：Hylocereus.Britton.&.Rose）是仙人掌科下一个属，攀援肉质灌木，有多数分枝和气根。叶不存在。花单生于枝侧的小窠上，无梗，两性，通常大型，漏斗状，于夜间开放，白色或略具红晕。浆果球形、椭圆球形或卵球形，通常红色。

茎

攀援肉质灌木，有多数分枝和气根。分枝延伸，具3个角、棱或翅状棱，节缢缩；小窠生于角、棱边缘凹缺处，有1至少数粗短的硬刺，幼苗的小窠常具刚毛状刺。叶不存在。

花

花单生于枝侧的小窠上，无梗，两性，通常大型，漏斗状，于夜间开放，白色或略具红晕；花托与子房合生，上部延伸成长的花托筒，外面覆以多数叶状鳞片，小窠腋生，无刺和毛，稀具刚毛；花被片多数，螺旋状聚生于花托筒上部；外轮花被片细长，萼片状，常反曲；内轮花被片较宽，花瓣状，开展；雄蕊多数，着生于花托筒内面及喉部；子房下位，1室，侧膜胎座；花柱圆柱形；柱头20-24，线形至狭线形，不分裂或二歧式分裂，先端长渐尖，开展。

果

浆果球形、椭圆球形或卵球形，通常红色，疏生或密生鳞片，腋生小窠无刺和毛，稀具刚毛，鳞片脱落后常留下突出的残基。种子多数，卵形至肾形，黑色，有光泽，平滑或略具纹饰；胚弯曲；子叶卵形，基部加厚，肉质。

属名模式：多刺量天尺Hylocereustriangularis(Linn.)Britt.etRose(CactustriangularisLinn.)

量天尺原产美洲墨西哥至巴西一带，是典型的热带植物，适于高湿、高温及半阴环境。英文名字为 nightblooming. cereus，可译为“夜间开花的仙人掌”。多分布在中美洲至南美洲北部。

量天尺喜光，较耐旱，不耐阴，怕浸渍。其种植地应选在日照充足，排水良好的地块。为了充分利用土地和方便其攀援，可选取庭院石墙边，或石山脚下的石头旁，石窝间种植。它可在多种土壤中生长，但以石灰性壤土最为适宜。因此，应选择在土壤通透性好，有机质含量较多，不积水而能保持湿润的石灰性壤土种植。

采用扦插繁殖。一般先取开花量大，花朵大的单株枝茎繁殖。从被选中的植株上，切取一段30厘米长的茎段，放在阴凉处一个星期左右，伤口愈合后郎可扦插。全年均可进行。但以春季最为适宜。种植前，按株行距为3x4米，挖直径、深均为30厘米的定植坑。每坑施放适量沤熟的猪、牛粪、草木灰或磷肥0.25公斤、有机质3~5公斤混合后作基肥。将基肥与土拌匀后填土回坑，作成高出地面约20厘米的土墩。种植时，茎段切面切忌直接与泥土接触，要斜放在用碎石块、木屑、蔗渣或稻草混合的有机质纤维物做成的介质上。每坑放碎石块，有机质纤维物质介质各1~2.5公斤。插植时，每坑均匀分布.斜插2~3枝。

定植后坑内施放的木屑、蔗渣、稻草等介质要保持湿润，但不要积水，以利生根和防止烂根。旁边如无供其攀爬物的，应搭架或砌石供其攀爬，搭架时，可用竹、木条或水泥杆在行与行之间打桩，再用铁线牵拉搭成棚架，架高1~1.5米，宽2~3米。种在石头旁或墙边，已有物体供其攀爬的，可不搭架。在生长期，每年春、秋、冬季各施一次肥。肥料以有机肥为主，蔗渣、稻草和复合肥混合施用最为理想。每次每坑施放蔗渣、稻草等2~3公斤，复合肥0.1~0.25公斤。施肥时，要把肥料施放在植株周围，以利量天尺气根吸收养分。进人产花期的植株，每年春季可喷一次200PPM的多效唑加0.2~0.3%磷酸二氢钾溶液。间隔2个星期左右，再喷一次50PPM乙稀利和0.2~0.3%磷酸二氢钾加0.1%尿素混合液，利于提高花的产量。

其茎有舒筋活络，解毒之功效。外用可治骨折、腮腺炎、疮肿等。茎还是仙人球、蟹瓜兰等肉质花卉植物嫁接用的好砧木。花具有清火、润肺、止咳的功效，对肺结核、支气管炎、淋巴结核有辅助治疗的作用。花可鲜、干炒、煲汤当菜食用，晒干的花还可作茶泡水喝。

量天尺（Hylocereus.undatus.Britt.et.Rose）

攀援肉质灌木，长3-15米，具气根。分枝多数，延伸，具3角或棱，长0.2-0.5米，宽3-8厘米，棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，无毛，老枝边缘常胼胀状，淡褐色，骨质；小窠沿棱排列，相距3-5厘米，直径约2毫米。

每小窠具1-3根开展的硬刺；刺锥形，长2-5(-10)毫米，灰褐色至黑色。花漏斗状，长25-30厘米，直径15-25厘米，于夜间开放；花托及花托筒密被淡绿色或黄绿色鳞片，鳞片卵状披针形至披针形，长2-5厘米，宽0.7-1厘米；萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，长10-15厘米，宽0.3-0.7厘米，先端渐尖，有短尖头，边缘全缘，通常反曲；瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，长12-15厘米，宽4-5.5厘米，先端急尖，具1芒尖，边缘全缘或啮蚀状，开展。

花丝黄白色，长5-7.5厘米；花药长4.5-5毫米，淡黄色；花柱黄白色，长17.5-20厘米，直径6-7.5毫米；柱头20-24，线形，长3-3.3毫米，先端长渐尖，开展，黄白色。浆果红色，长球形，长7-12厘米，直径5-10厘米，果脐小，果肉白色。种子倒卵形，长2毫米，宽1毫米，厚0.8毫米，黑色，种脐小。花期7-12月。

分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，在夏威夷、澳大利亚东部逸为野生；中国于1645年引种，各地常见栽培，在福建（南部）、广东（南部）、海南、台湾以及广西（西南部）逸为野生，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。选A.H.Haworth(1830)根据引自中国的欧洲栽培植物描述（N.L.BrittonetJ.N.Rose,1920）

本种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属Schlumbergera,仙人棒属Rhipsalis和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。