金枪鱼寿司_以金枪鱼为原料的菜品

金枪鱼寿司

以金枪鱼为原料的菜品

金枪鱼寿司是以生金枪鱼、米饭、寿司醋为主要材料制作而成的一道美食。

制作方法

1.先将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。

2.金枪鱼切片备用。

3.把拌好的寿司饭捏成到梯形，将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。

营养点评：金枪鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。

金枪鱼王

第六届进博会：体长约3.1米，“金枪鱼王”再次亮相进博会。

注意事项

2015年9月，美国疾病控制与预防中心(CDC)发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称，患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司后被感染。

参考资料

最新修订时间：2023-12-05 09:23

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制作方法

金枪鱼王

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