2016年10月22日，金梦翼在江苏南京出生（上海人，生活在杭州），他4-5岁时就已经拍了多部广告片，也正是他在广告片中的灵动表现而被多位导演相中，由此开启了演艺之路。
2023年2月6日，金梦翼出演的都市话题生活剧《
女士的品格》在湖南卫视播出并在芒果TV同步播出，在剧中饰演小迪；3月11日，参加的真人秀《
无限超越班》的结业大戏《七十二家房客》播出，在其中的《再见爱人》篇章里饰演乐乐；5月14日，参演的中医传承题材剧《
后浪》在东方卫视首播；5月18日，主演的网络微短剧《
妻不可欺》优酷视频播出，在剧中饰演徐洋；5月22日，参演的电视剧《
三分野》播出，在剧中饰演小徐燕时；5月24日，主演的都市情感剧《
婚内婚外》开机；6月29日，出演由
李昂执导，
任嘉伦、
杨颖领衔主演的当代都市剧《
暮色心约》在腾讯视频播出，在剧饰演小祁连山；10月2日，参演电视剧《虎鹤妖师录》播出；10月，受邀拍摄《OK！精彩》旗下明星宝贝专刊《
OK精彩宝贝》杂志封面。
2024年1月18日，参演的电视剧《
祈今朝》播出；2月20日，参演的电视剧《
大理寺少卿游》播出；6月22日，参演的司法剧《
检察官与少年》杀青；7月，受邀主演了檀健次2024「多见一次」个人巡回演唱会先导片《坚持》，在片中饰演少年檀健次“多多”；11月，出演古装爱情剧《
梦花廷》；11月28日，主演的电视剧《
婚内婚外》播出，在剧中饰演胡子渊；12月10日，出演的刑侦剧《
猎罪图鉴2》在爱奇艺播出，剧中单元主演小鹏。