金针焖鸭汤
以米鸭为主料的汤品
金针焖鸭汤,材料有米鸭1/2只,金针40公克,老姜50公克,水1000㏄,盐1小匙,米酒1大匙。
做法步骤
1.米鸭剁小块,放入滚水氽烫后捞出备用。
2.金针泡水至涨发,去蒂打结备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1∼3的全部食材、水和调味料,放入电子锅内锅
参考资料
最新修订时间:2022-06-11 11:30
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概述
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