金黄马蹄糕
以马蹄肉、马蹄粉为主料的甜品
金黄马蹄糕是由马蹄肉,马蹄粉制作的香甜可口的甜点。
材料:马蹄粉. 白砂糖 马蹄
材料:马蹄粉500g 、砂糖 750g 、马蹄肉250g 、清水3000g 、沙拉油50g
步骤:
1:马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆.
2:马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀.
3:砂糖炒至金黄色加水,加水.煮至溶化,制成
糖水
.
4:把热
糖水
加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆.
5:在蒸的容器扫一层油,防止粘底.
7:把马蹄浆倒入容器,抹平.
8:猛火蒸40约分钟,放凉后切减即成.
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最新修订时间:2022-06-22 09:06
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