菌丝体表生，在寄主植物的
表皮细胞内形成吸胞；
分生孢子梗基部细胞大多直、少数弯曲或扭曲；
分生孢子成串，个别单生，无色，单胞，往往含有纤维体；Oidium 类型。子囊果扁球形，无孔口；附属丝一般简单而不分枝，极个别至多分枝一次，顶端钩状或卷曲一至数圈；子囊多个；
子囊孢子单胞，无色至淡黄色。
与Erysiphe DC.的情况不同，在Uncinula属的分类中，种的划分是比较合理的，因此种与种之间的界限亦较清楚。这个属存在的问题在于属本身的范围大大。按传统习惯，白粉菌中凡附属丝顶端钩状卷曲的都被归入Uncinula属内。