铜的作用：(1)植物体内多种
氧化酶的成分，与植物体内的
氧化还原反应和
呼吸作用有关；(2)对
蛋白质代谢及
叶绿素的形成有重大影响；(3)能增强
光合作用和促进
花粉萌发和
花粉管伸长，提高
结实率。植物正常的含铜量为5～20mg/kg。
中国南方长期淹水的
水稻土、
有机质含量较高的泥炭土、沼泽土以及丘陵坡地的
砂质土壤易缺铜。在缺铜土壤上施铜，
水稻增产10%～20%。水溶性铜肥如硫酸铜、氯化铜可用作
基肥、
拌种、
浸种，其他铜肥只适于作基肥，铜肥用量过多时，易毒害
作物，需慎用。推荐用量：每亩(1亩=667m2)0.5～1kg
硫酸铜掺细干土作基肥。
叶面喷施浓度在0.02%以下。