银耳蚕蛹_以银耳为原材料制作的药膳

银耳蚕蛹

以银耳为原材料制作的药膳

银耳蚕蛹是以水发银耳为主要材料制作的药膳。

药膳配方

水发银耳15克,蚕蛹150克,精盐、味精、火腿末、鸡蛋、香菜、淀粉、鲜汤各适量。

制作方法

将水发银耳洗净。蚕蛹洗净,去皮捣成泥,加入适量精盐、味精。将已加调料的蚕蛹泥拌人银耳中,再撒上火腿末,加鸡蛋清、香菜上笼蒸熟。在炒锅里放入鲜汤,加入湿淀粉调匀,用大火煮成汤汁,浇在银耳上即成。

功能效用

滋阴平肝,降低血压。适用于肝肾阴虚型高血压病

参考资料

最新修订时间：2022-06-11 08:19

条目作者

概述

药膳配方

制作方法

功能效用

参考资料