银鱼鸡蛋
以银鱼、鸡蛋为主料的菜品
《银鱼鸡蛋》是一道家常菜品,主要材料是银鱼,鸡蛋。
材料
银鱼一大把,鸡蛋两只,葱5克,姜5克,调料,料酒5ml,盐5克
做法
1,准备材料
2,鸡蛋打入碗中,银鱼用水泡一会儿
3,锅中放油,倒入葱姜丝爆香
4,倒入银鱼干
5,鸡蛋加入料酒搅拌好后,倒入锅中
6,翻炒均匀后,加入适量的盐即可
参考资料
最新修订时间:2022-06-21 15:14
目录
概述
材料
做法
参考资料