锅叾_广东省梅州市平远县下辖村

锅叾

广东省梅州市平远县下辖村

锅叾上锅叾，中锅叾，下锅叾，白水寨，猴子寨

概况历史

锅叾（vok duk）是广东省梅州市平远县著名的锅叾茶产地，本名是“镬叾”。意为地处铁山嶂北麓山岳之颠，镬是锅的意思，因“镬”字少见，也常写作“锅。“叾”字字典难查，有时候也用“笃”代替。

该村包括上锅叾、中锅叾、下锅叾、白水礤、猴子礤5个自然村，个个均为世外桃源，大山里自然形成的村寨，有美丽的梯田、茶园，林茂水清，鸟语花香。

村民除猴子礤罗姓外，均为林姓，讲客家话。共100多户人家，近500人。

发展现状

交通

八十年代，山村开始通公路、通电，并建成了锅叾水库用于发电、灌溉。

1988年村里通了电话，2006年又建成了水泥硬化公路。

经济

80年代县酒厂在村里设立酿酒分厂，90年办矿泉水厂。

21世纪以来，陆续有茶叶老板来投资经营茶园。

特色支柱

改革开放以来，锅叾村发生了巨大变化，但锅叾茶仍然是其经济支柱和特色产品。

由于地处高山，经常云雾缭绕，锅叾茶食味独特，通称香、甘、滑口，是梅州名茶之一。

村内茶叶种植面积1000多亩，年产80吨以上。村民除生产茶叶外，还种植水稻、生姜等农产品。

地图信息

参考资料

最新修订时间：2022-08-05 01:51

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