《长安第二碗》是一部由陈彦编剧、查明哲执导、西安话剧院创排的现代话剧，于2019年8月在西安首演。

《长安第二碗》讲述了秦家的葫芦头泡馍馆在秦存根夫妇苦心经营下，不断发展壮大，设分号、开连锁、标准化经营，秦记的金字招牌越发闪亮。40年时光中，秦家兄弟姊妹7人一一长大成人。他们或子承父业、或参军报国、或步入仕途、或投身科研、或醉心戏曲、或随波逐流、或迷失自我……纷纷攘攘、起起伏伏、在悲欢离合中，秦记一碗不变的老味道里，潜藏着某种永恒的东西，直抵人心。

陈彦，陕西镇安人，一级编剧，中国作家协会会员。已发表《迟开的玫瑰》《大树西迁》《西京故事》《留下真情》《九岩风》《沉重的生活进行曲》《山乡县令》《霜叶红于二月花》《十里花香》等十余部大型戏剧剧本及影视作品。