长寿蔬菜示范基地位于广东省梅州市大埔县西河镇北塘村，占地面积50多亩，于2015年1月正式建成，蔬菜大棚出租给大埔县农机技术服务专业合作社和大埔县四季新蔬菜农民专业合作社统一种植，年产值可达300多万元，辐射带动周边三个村1500多户农民发展长寿蔬菜种植，村民年人均收入可增加2000元以上。