阿丽雅餐厅位于建国门外大街1号中国大饭店2楼，堪称北京最好的酒店商务餐厅之一，出品“北京最好的商务套餐”很受食客追捧。餐厅环境简约雅致，氛围休闲宁静。

北京阿丽雅餐厅，位于建国门外大街1号中国大饭店2楼，堪称北京最好的酒店商务餐厅之一，出品“北京最好的商务套餐”，很受食客追捧。餐厅环境简约雅致，氛围休闲宁静。

阿丽雅餐厅分为两层，楼上是餐厅，楼下是酒吧。酒吧有嗓音沙哑的主唱，很时髦的颓废风格，二楼则景色大展，有一种豁然开朗的感觉，靠阳台的位子很适合晒太阳喝下午茶。两楼之间有小楼梯连接，很有楼中楼的味道。餐厅还专门请加拿大的DJ为这里的独特氛围量身定做了以“阿里亚”命名的背景音乐，优雅迷人。

北京阿丽雅餐厅阿丽雅餐厅菜品新鲜，别具一格。主厨根据季节变化更换菜单，精心选择高品质的原料，菜品主打精致的西餐，欧陆菜和法餐意餐结合，又巧妙运用东南亚调味品，融入充满想象力的西式厨艺之中，创造出一系列浓淡想宜的美食。阿丽雅的美酒大多都是第一次进京的国际品牌，种类相当丰富，仅马提尼酒就有20多种可供食客选择。

冬日菜式

初冬季节，中国大饭店阿丽雅主厨戴巍精心奉献冬日温情菜肴，健康美味，满足味蕾诱惑。

冬日温情菜肴零点菜单包括：牛尾蔬菜汤、文蛤奶油汤、火腿青豆汤、啤酒炖牛短排配奶油土豆、羊肉香肠配洋葱汁、香草土豆泥、加吉鱼蟹肉派、热大黄根奶油蛋羹、黏枣补丁配苏格兰黄油汁

在这里用餐，体验的是很地道的英文服务，聊天氛围浓厚，服务生娓娓道来，丝毫不必担心沟通问题。商务午餐沙拉最受欢迎的是一道ItalianDress，以酸甜为主，入口清爽，有很好的美容保健作用。油醋汁沙拉很新鲜，两片烟熏三文鱼夹住蟹肉沙拉，味觉层次分明，余味绵长。