阿斗波_以肉为主料的菜品

阿斗波

以肉为主料的菜品

阿斗波是一道以炖肉、蒜、酱油、醋为原料制作而成的风味美食，菲律宾美食。

简介

阿斗波为菲律宾的一道美食。

特色

很难想象这道被菲律宾全国上下一致奉为国菜的阿斗波，竟然只用了区区四种原材料：炖肉、蒜、酱油和醋。在整个菲律宾，不论是家常午餐，正餐或是办公餐，到处可见它的身影。有了它，再加上一碗白米饭，万事妥帖矣。

当然，大到每个省市，小到每家每户，大家会在此基础上加以改造，比如肉可以是鸡肉或是猪肉，还可以添加鹅肝、胡椒子、月桂叶等。不过鸡肉阿斗波始终是公认的经典。

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最新修订时间：2024-08-18 15:17

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