雁洋湖度假村位于广东省梅州市梅县区雁洋镇鹧鸪村，广州企业家投资商会计划在雁洋镇投资10亿元兴建雁洋湖度假村生态文化旅游项目。该项目总体规划面积约600亩。项目依托雁洋镇良好生态环境和“国际慢城”品牌，按照特色旅游度假村的标准，统一规划、精心设计，创建集国际贵 族学校、国际酒店、文化体验、观光旅游、休闲娱乐、养生健身、金柚酒酿造于一体的旅游度假教育胜地。