两色金鸡菊
菊科金鸡菊属植物
两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria Nutt.)是菊科金鸡菊属草本植物,头状花序多数,排成伞房状或疏圆锥状,舌状花栽培,黄色,舌片倒卵形,管状花红褐色,窄钟形;瘦果长圆形或纺锤形,两面光滑或有瘤突;叶对生,下部及中部叶二回羽状全裂,裂片线形或线状披针形;花期5-9月;果期8-10月;因其“花瓣”的基部有明显的红色斑块,所以得名“两色金鸡菊”。
植物学史
因其“花瓣”的基部有明显的红色斑块,所以得名“两色金鸡菊”。
形态特征
一年生草本,无毛,高30-100厘米。茎直立,上部有分枝。叶对生,下部及中部叶有长柄,二次羽状全裂,裂片线形或线状披针形,全缘;上部叶无柄或下延成翅状柄,线形。头状花序多数,有细长花序梗,径2-4厘米,排列成伞房或疏圆锥花序状。
总苞半球形,总苞片外层较短,长约3毫米,内层卵状长圆形,长5-6毫米,顶端尖。舌状花黄色,舌片倒卵形,长8-15毫米,管状花红褐色、狭钟形。瘦果长圆形或纺锤形,长2.5-3毫米,两面光滑或有瘤状突起,顶端有2细芒。花期5-9月,果期8-10月。
产地生境
原产于北美。中国各地常见栽培。喜光照,忌阴蔽,怕风害;喜湿润气候土壤,过于干旱则分枝较少,植株发育缓慢;花期如缺水,会影响花的数量和质量;喜肥,喜排水良好的沙质壤土,中性或微碱性。花能经受微霜,但幼苗生长和分枝期需要较高的气温,最适生长温度为20℃左右。喜阳光充足,喜温,耐寒力强,耐干旱、耐瘠薄,在肥沃土壤中栽培易徒长倒伏,凉爽季节生长较佳。
繁殖方法
两色金鸡菊以种子繁殖为主。播种时间为4月下旬至5月上旬,播种方式为条播。由于两色金鸡菊种子小而轻,播种时将两色金鸡菊种子与细沙均匀搅拌后条播。播种深度控制在1-1.5厘米,行距控制在20-30厘米。播种后进行滴灌使土壤保持湿润,这是保证出苗率的关键技术。
栽培技术
整地做畦
通过整地,改善土壤的耕层结构和地面状况,协调土壤中水、气、肥、热等,为作物播种出苗,根系生长创造条件。整地包括土壤翻耕、地面平整、做畦、铺设滴管带等多项作业。整地直接影响到两色金鸡菊的播种质量及生长发育,要做好根茬粉碎还田,人工拣净和去除根茬残体,要深松整地,做到上实下虚,无坷垃、土块,结合整地施足底肥,及时镇压,达到待播状态,为两色金鸡菊生长发育创造一个良好的土壤环境。整地完后开沟 (宽度50厘米,深度30厘米),先亩施有机肥2000千克左右,然后亩施磷酸二铵约20千克。畦做成高畦或平畦,并在畦间铺设滴灌带。
栽植管理
两色金鸡菊出苗后约一个半月长至7-8片真叶时可以进行间苗移栽。移栽的深度8-10厘米,栽后压实,立即浇水。一般株行距应保持株距为3-5厘米,行距为40厘米。栽后进行正常的田间管理与肥水管理工作。
中耕除草:锄草松土结合,以锄草为主。第一次,第二次要浅锄;第三次,第四次中耕时,在植株根部培土,保护植株不倒伏。每次中耕,应注意勿伤茎皮。中耕次数应视杂草而定。
打顶摘心:间苗或移栽株距较大(30厘米左右)的两色金鸡菊在开花前要进行2次摘心,一次促生更多的开花枝条。一般情况下,当两色金鸡菊生长到10-15厘米时进行第一次摘心,以此促进侧枝的生长。当侧枝生长至10-15厘米,进行第二次摘心并开始塑造合理株型增加两色金鸡菊产量。
肥水管理:两色金鸡菊与其他草花一样,对肥水要求较多,但要遵循“量少次多、营养齐全”的施肥水原则,根据土壤湿度情况进行两色金鸡菊栽培区的滴灌浇水。还要考虑天气情况,下雨的时候控制滴灌;没有下雨,也不能滴灌浇水的时候,人工浇水,为两色金鸡菊的生长发育提供良好的水分条件。两色金鸡菊移栽结束后,根据土壤墒情浇水,水量要小,可不追施肥料。植株摘心后水分需求较多,可以结合两色金鸡菊苗的长势滴灌浇水并进行追肥,追肥量要合理,打顶前后可追施尿素5千克/亩。
采收加工
采花:两色金鸡菊一般从播种到采收60-90天,随海拔高度增加,采收时间延后。前期花大,后期花小。采收期一般7-10月,采花时间选择在每天早晨露水已干时进行,选择花朵大部开放、花瓣平直、花心展开时用食指和中指夹住花柄,向上折断。这样采摘的两色金鸡菊水分少、干燥快、质量好。每隔2-3天采摘1次。
加工(干制):采下的鲜花立即干制,切忌堆放。采摘的鲜花最好烘干或阴干,不能淋雨,否则花的色泽不好。采用阴干的两色金鸡菊应及时放置在房间中竹帘或其他晾具上,疏松铺开,只能铺一层,每天进行手翻,切忌剧烈翻动,以免影响品质,7-12天后收起。放置数天后再晒1-2天,花心完全变硬即可根据两色金鸡菊质量进行分级贮藏。一般5千克湿花可晾晒1千克干花,每亩可产干菊花30-50千克。
主要价值
食用
两色金鸡菊的花可以用来泡茶。放在热水里,花中的天然色素会慢慢溶入水中,为水染上一抹清亮的红色。由于两色金鸡菊生长环境少污染,富含多种对人体有益成分,可作为一种茶饮。两色金鸡菊在无污染纯天然环境生长,纯手工采摘和制作,是所有菊花茶中的珍品,不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳,香气扑鼻,口感极佳,而且两色金鸡菊拥有非常显著的药用及保健价值,是与天山雪莲齐名的名贵药材。
观赏
两色金鸡菊因其花色多而艳丽,多种植于庭院、街道花坛,主要作为景观植物栽培。
药用
《中国壮药图鉴》中记录:两色金鸡菊可清热毒、除湿毒,主治目赤肿痛、急慢性痴疾、疮疡肿毒等。研究发现,两色金鸡菊中含有氨基酸类、多糖类、多酚类、有机酸类、黄酮类、挥发油类、甾类和香豆素等化学成分。现代药理学研究发现其具有改善血脂、调节血糖、降低血压、抗菌及抗氧化等活性。
参考资料
两色金鸡菊.植物智.
最新修订时间:2024-07-22 22:29
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