雷琳,女,汉族,南充人,1973年12月出生,毕业于
四川师范学院,现任成都职业技术学院讲师。
在教育教学活动中,以信息技术手段、实践式学习等丰富的手段实现教育教学活动,在培养学生专业素质和职业技能等方面形成了取得了优异的成绩。教学效果突出,连年学生评教达到优秀。指导学生参加2009年全国开元杯、全省成都旅游职教集团杯酒店管理专业服务技能大赛中、西餐宴会服务竞赛,获一、二、三等奖6人次,为四川省高校代表团最好成绩。
作为主要成员参与省级示范高职院校、
国家骨干高职院校创建工作。参与酒店管理重点专业建设方案撰写、任务书编制、经费预算、支撑材料汇总等各项工作。参与重点专业建设的调研、教学计划修订、课程改革、实训室建设、学生课内外实践教学指导等实际工作。
受聘于
四川省旅游局和
成都市劳动和社会保障局,参与省、市级旅游饭店服务员技能大赛竞赛标准的制订,并担任评委工作。多次担任行业员工培训及四川省中职骨干教师培训的培训教师,教学效果受到好评。
论文《高职高专酒店管理专业课程体系构建刍议》、《对餐饮企业客户工作的思考》发表在国家级期刊上。论文《关于饭店服务专业课教学的几点思考》在全国第五届职教优秀论文评选中荣获三等奖。