青岛东方航空食品有限公司
1993年成立的合资企业
青岛东方航空食品有限公司是中国东方航空食品投资有限公司与香港美心发展(中国)有限公司合资经营的航空配餐企业。成立于一九九三年,自一九九八年开始投入生产。公司现有厂房面积5500多平方米,拥有国内外先进的配餐设备,日均生产能力达8000份。
公司简介
公司自投产以来发扬励精图治、奋发向上的精神,以安全的生产和优质的服务实践着“安全、质量、卫生、服务”的企业宗旨。使公司管理日趋科学与规范,业务量逐年递增。目前已成长为青岛地区最大的航空配餐企业,为国内十余家航空公司及所有在青岛有配餐需要的外国航空公司提供专业的配餐服务。
随着青岛航空业的迅猛发展,及机场周边地面市场广阔的前景,结合公司航空及地面业务的不断发展情况,青岛东航食品有限公司于2006年投资兴建了青岛东方航空食品有限公司发展中心。中心坐落于青岛流亭国际机场北部500米的物流商业区内,比邻山东省海关散装物资仓库及青岛中远国际航空物流中心,便利的交通条件、优越的地理位置为地面餐饮及商务出租项目的开展奠定了基础。其中发展中心一层、二层经营“空中厨房”快餐厅、VIP贵宾厅、“头等舱”咖啡饼店及地面食品加工车间,三层设立餐饮培训中心(定名为:“名厨培训中心”),四层至七层商务出租及办公室。其功能包括:食品加工区共1672.6㎡;餐饮零售2250㎡,其中贵宾单间1100㎡,快餐店650㎡,西饼门店150㎡;商务出租及办公区约5000㎡,总面积约9000㎡。
发展中心于2008年中旬投入使用,2008年7月31日,“空中厨房”酒店及“头等舱”咖啡饼店开始进入试营业阶段。“空中厨房”是青岛东方航空食品有限公司发展中心一、二楼新建的一间航空主题餐厅,其装修和设计理念以各航空公司及各种机型为题材。菜品涵盖鲁、粤、川及家常菜等百余种精品菜式,此外餐厅还提供日式、韩式、西式等国际菜品。一楼为“空中快线”快餐,主营各类中西式快餐及菜品,二楼为VIP包间,共有九个包间及两个宴会厅,包间及宴会厅内设有电子点菜系统,图文并茂,利于顾客对菜品的感官认识,此系统还包括音乐、影视作品欣赏及卡拉OK功能,可承接大中小型各类宴会。
“头等舱”咖啡饼店是一家集休闲饮品、糕点品尝及外卖的咖啡饼店,店内提供口味地道纯正的咖啡、花茶等三十余种饮品及二十余种西式糕点。为倡导健康、营养饮食理念,咖啡厅推出了“粗粮”系列曲奇饼,曲奇饼以小麦、玉米、花生等粗粮为原料,配以醇香黄油,香浓酥脆,甜度适中。
发展大事记
1、 2008年5月16日保障刘延东一行12人乘坐航班。
2、 2008年5月29日OZ3313航班韩国总统李明博专机。
3、 2008年8月10日保障英国皇室成员航班。
4、 2008年8月13日保障英国体育部长航班。
5、 2008年8月14日保障以色列政府秘书长航班。
6、 2008年8月14日保障残奥执行委员、3名国家技术官员和数个运动员、保障国家安全局副局长、国家技术官员、2名国家技术官员航班。
7、 2008年8月16日保障卢森堡大公专机。
8、 2008年8月17日保障丹麦王储、比利时首相一行4人。
9、 2008年8月18日保障奥运会副主席航班。
10、 2008年8月20日保障美国裁判及运动员航班。
11、 2008年8月25日保障北京奥运国际裁判航班。
12、 2008年9月9日保障全国政协主席郑万通航班。
13、 2008年9月24日保障日本金子原二郎知事(日本长崎县长)一行5人。
14、 2009年3月2日重点保障进京人大代表航班。
15、 2009年5月26日保障要客全国政协副主席董建华航班。
16、 2009年9月5日保障原副委员长何鲁丽一行4人航班。
17、 2010年3月18日保障国家政协副主席白立忱航班。
18、 2010年5月10日保障青岛市市长夏耕一行一百余人航班。保障全国妇联副主席航班。保障两个分别为工程院院士和云南省人大常委会副主任航班。
19、 2010年5月12日保障青岛市副市长航班。
20、 2010年5月23日保障全国人大常委航班。
21、 2010年6月9日保障国家人大副委员长一行5人航班。
22、 2010年7月8日保障缅甸ti外长一行六人航班。
23、 2010年7月12日保障青岛夏耕市长航班。
24、 2010年11月24日保障国资委副主任航班。
25、 2010年12月8日保障青岛市市委书记李群一行六人航班。
26、 2010年12月9日保障青岛市夏耕市长航班。
质量体系
公司一向视产品质量为企业的生命,并按照国际标准建立了完整的质量卫生管理体系。2005年初同时通过ISO9001:2000和HACCP两项认证,使质量管理更趋于科学与规范,为产品质量和食品安全提供了有力保障。
公司对原材料的选购、入库、加工、烹饪、制作、包装、检验、储存到餐食运输及员工个人卫生、餐具消毒都有着严格的规定,并实行部门自检与质控部的巡检相结合,保障了各项制度的落实,确保了产品完全符合国家规定和国际航空配餐标准。
参考资料
最新修订时间:2023-11-19 16:36
目录
概述
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