《非正式会谈》是一档文化访谈类节目，前四季由湖北卫视出品，第五季起由哔哩哔哩与湖北卫视联合出品。
节目形式
节目背景
《非正式会谈》节目团队之前制作过同类型节目《
世界大不同》，对于此类型的节目有一定的掌控能力，该节目的创意也是在此基础上产生的，且筹备时参考了欧美和韩国数档脱口秀节目。节目的工作人员跨越70后、80后、90后三个年龄段，在节目录制阶段挑大梁的主力编导基本上都是90后，第一波70、80的导演也依然在参与其中。
节目模式
《非正式会谈》邀请来自不同国家、不同文明的青年共聚一堂，就年轻人普遍关心的热点话题放在全球化的视野之下，展开积极讨论，通过对话寻求多元的解答，展现文化生态的多姿多样，同时也表现不同文明的交流、融合、冲突和碰撞，增进中国与世界文化的交流。
节目特色
《非正式会谈》每期节目即为某次会谈的真实记录。“非”作为节目的核心，借用了一个正式而庄重的概念，谈平民百姓喜爱的各种话题，增进中国与世界文化的交流。不同国家、不同文明的青年才俊，就当下年轻人关注的热点进行讨论，各种言论幽默好笑让人忍俊不禁，让观众感受意想不到的收获。节目内核在于文化的输出以及观点的升华，“11位外国代表＋4位中国主持人”的嘉宾构成，也更好地融合了世界不同的文化，不同国家的青年代表用自身经历和主观判断对该话题进行剖析，并且给出有效措施，做到“认识论+方法论”双管齐下。
创作团队
第一季
第二季
第三季
第3.5季
第四季
第五季
第六季
第6.5季
第七季
第八季
节目列表
第一季
第二季
第三季
第3.5季
第四季
第五季
第六季
第6.5季
第七季
第八季
参演嘉宾
主席团
常驻代表
参考资料
注：前任主席团成员、一日代表、飞行嘉宾等参演嘉宾信息请查阅各季词条
节目原声
参考资料
获奖记录
参考资料
播出信息
参考资料
节目评价
总体评价
《非正式会谈》的布景带来第一印象可能具有欺骗性。对于一个流行的电视节目来说，这是一个不太可能的老生常谈的背景，它把观众的注意力集中在重要的东西上，也就是节目的内容上，它所受到的好评表明，它并不是在提供布景，而是在提供思想。这种娱乐性和知识性的内容使得节目吸引了一大批忠实的观众，他们在哔哩哔哩上观看节目时，会发送大量的“弹幕”或评论来参与讨论。《非正式会谈》在“保持真实”、“提供机会池”和“缩小鸿沟”上都发挥了特别的作用。（《中国日报》（英文版）评）
《非正式会谈》等节目邀请各国青年围绕某一社会焦点议题展开思维交锋，通过对话实现不同文化的沟通，这些让外国友人在国产综艺中担任主角的节目，完成了文化交流的换位思考，为来自不同国家的人提供了平等对话的场域。（中国人民大学社会学博士后、中国电视艺术交流协会影视艺术专委会副秘书长何天平评）
随着新媒体的快速发展，年轻人对于个性化、多元化的追求更为突出，许多综艺节目也不断探索着新兴的市场需求。当下，许多电视综艺节目都面临收视萎缩，由湖北卫视打造的《非正式会谈》却能突出重围，播出多季都保持高评分。《非正式会谈》在湖北卫视播出，属小众综艺节目，却作为长尾产品累积了巨大能量。《非正式会谈》有其独特的长尾传播策略：互联网技术赋能长尾发展、用户市场细分延展长尾、优质内容提高长尾价值、低成本助力长尾营销。（《全媒体探索》评）
《非正式会谈》播出以来，以其轻松幽默的氛围和娱乐精神收获了大批粉丝的喜爱，引起媒体的广泛报道，甚至对中国与世界各国的良好发展关系起到了一定作用。节目将当今全球焦点问题提出并由世界各国代表讨论，以调侃的方式关心社会经济文化全球化趋势，深化人文关怀的理念，为建设一个和谐共存的“地球村”默默努力。（《电影评析》评）
分季评价
《非正式会谈第一季》播出，“青春活力”的大左和“奇葩之王”马薇薇以及“自黑成瘾”的杨迪带领来自10个国家的不同款型高颜值“男神”，掀起一股国际化脱口秀热潮。节目中这些高颜值嘉宾时而妙语惊人，时而爆笑捧腹，时而据理力争，场面既“养眼”又“补脑，节目中和各国帅小伙儿的即兴情景演绎也是可圈可点。（《中国日报》评）
《非正式会谈第二季》从开播以来，一直用文化的力量，助攻“一带一路”。这种文化多元性和无国界互动，让该节目火到了国外，在俄罗斯、意大利、埃及、伊朗都有大批粉丝，而且很多孔子学院还将该节目作为学生中文教学素材。该节目以语言和文化搭建的交流之桥，不但可以突破物理空间限制，而且可以突破时间的限制，让各国代表站在各国视角评判发言，通过个人的影响力传递不同国家的文化声音，使各个国家以无国界的方式，实现融合发展，自带国际范光芒的同时，产生的价值值得期许。节目践行湖北卫视“中国心•世界观”的频道理念，在世界级舞台留下浓墨重彩的一笔。（湖北网评）
《非正式会谈第三季》依旧保持它特有的亲和、风趣，重新走进人们的视野。伴随着活动的白热化，从一本正经地“安利”自己喜欢的节目，到后期粉丝们还制作出逗趣十足的表情包来调侃节目中嘉宾，满足互联网综艺时代的娱乐化消遣，也符合了年轻人的口味和追求。无论是节目中的全球文化相对论，亦或是每期的提案辩论，甚至是被网友戏称的“羞耻”小剧场，无不透露着节目组的用心，构成了节目的文化深度和年轻人的语态，让整个节目真实而打动人心。（网易娱乐评）
《非正式会谈第3.5季》自播出以来除了为人津津乐道的热点话题和严谨激烈的讨论以外，每一期开场的“羞耻小剧场”也令人又爱又恨、欲罢不能。但就《非正式会谈第3.5季》近几期的剧情来看，小剧场颇有“转型”之意，几次经典演绎直戳泪点。然而，随着各大“金主爸爸”的带资进组，“尴尬”小剧场内容更加丰富多元。既有超级英雄联盟为慢严舒柠挑选“灭火侠”，广告剧情两不误，也有对于中华文化经典剧目的惟妙演绎。（《中国日报》评）
《非正式会谈第四季》的各国代表们颜值能打，才华能抗，必要时还能扔掉偶像包袱，恶搞表情包、男扮女装、撒娇卖萌都没在怕，不仅能站在云端思考问题，更能接地气地实力扮丑，丰富立体的形象给粉丝们留下了深刻的印象。此外，节目的提案范围之广被称为“作文素材库”，从火锅社交到短视频传播，大都是社会热点问题，总能引起观众的思考和讨论。（网易娱乐评）
“求同存异”和“兼容并包”是贯穿《非正式会谈第五季》的基调，呈现“他者眼中的当下中国”和消解“对各国文化的刻板印象”则是节目的目标。在“提案”环节，不同国家的青年代表会对中国文化现象做全球性分析。通过辩论会被重新思考，传统思维的枷锁就此打破，受众对文化的认知变得更加辩证和包容。在“全球文化相对论”环节中，外国青年以有血有肉的形象现身说法，弥合了受众因时间空间的羁绊产生的对某些国家的认知鸿沟。在各国青年代表的故事讲述和情感表达中，人们得以看到跳出书本、更加接近真实的当代国际文化。（人民网评）
《非正式会谈第六季》的第八期正片播出后，特别节目《非正式卧谈》无缝衔接，继续以卧谈形式陪伴大家。由于全球疫情蔓延，节目组不得不暂停线下录制，再次以“云录制”的方式线上聚首。虽说不能回到中国录制节目，但居家隔离的非正男团还将以积极乐观的生活态度和鲜明迥然的个人魅力继续为大家带来欢乐和正能量。（千龙网娱乐评）
《非正式会谈第6.5季》让人联想到另一档语言节目《奇葩说》，同样是设置议题辩论，同样是面向年轻观众群，同样是密集的观点输出，同样是高寿的“综N代”节目。如果说《奇葩说》是辩论的竞技场，那么该节目更像是聊天的茶话会。它没有《奇葩说》的竞技性和火药味，没有风格鲜明的辩手，而是松散的交流，温和的碰撞。这个节目也许很难大红大紫，也难以突破圈层壁垒，但是它却为自身营建了坚固的城池营垒，在变幻莫测的综艺浪潮中笑看风云。（《齐鲁晚报》评）
《非正式会谈》办到第七季，谈不上超越前作，但也没有掉链子。依然是大左、杨迪领衔的主席团把各国青年聚到一起，就当下年轻人所关注的热点议题各抒己见。观众从他们的辩论中见识到世界文化的多样性，以及不同文化背景熏陶出来的不同的生活态度，也增进了对不同文化的宽容和理解。本季在嘉宾阵容上，既有“元老级”成员的回归，让节目的忠实观众倍感亲切，也有“新鲜血液”的加盟，比如新增了两位常驻女性代表——会说广东话的美妆博主星星，和游览了大半个中国农村的环保主义者阳离子。她们的加入丰富了节目的女性视角，提供了更多角度的观点碰撞。（新京报评）
精准洞察时代情绪，深度思考社会议题，用敏锐的社会洞察力发掘现实生活里最前沿、最热点、最被关注、最具讨论价值的社会议题，是《非正式会谈第八季》的重要特点，节目在话题讨论上尤其偏向国际共通的社会热点、痛点抑或难点问题，让时下人们普遍关注关心的内容获得来自不同文化背景下青年的多重解读。相较于一本正经的严肃辩论，节目以国际共通的选题趣事和有梗有料的表达方式，与时代发展和社会需求同频共进，也为节目创造创新提供了不断前行的动力。节目通过集结来自世界各地有观点有个性的优秀青年展现不同国家文化的差异、特色和魅力，其话题不再受限于单一的文化和语境之中，更强调多元文化的聚纳、包容和交流，这就使得节目以自由变换的视角、平等交流的氛围开启了一系列具有共性讨论又兼具各国国情的展示。（北青网评）