韭菜沟乡，位于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县西北部，境内多山，四周山岭起伏，属温带季风气候，资源丰富。该乡实施“三乡”目标，努力打造“经济富乡，药材大乡，旅游强乡”。

辽宁省鞍山市岫岩满族自治县韭菜沟乡位于岫岩西北部，北以药山主峰石花顶山与三家子镇为界，东隔哨子河与黄花甸镇相望，南以房木岭与大房身乡接壤，西以牧牛岭与牧牛乡毗邻。

该乡横向距离11公里，纵向距离14公里，总面积151平方公里。2003年并掉四道沟村、张家堡村、红岭村、叶家街村、香炉山村、土门村6个村，后辖佟家堡村、韭菜沟村、水獭岭村、朱家堡村、永泉村5个村，70个村民组，3423户，第五次人口普查数据， 总人口 11329。

韭菜沟乡结合实际，因地制宜，借鉴先进地区的发展经验，围绕山和药做文章，在建设中求发展，在发展中搞建设，变落后的局面为后发优势，2005年在全县24个乡镇的排名中由原来的23位越升为第6位。如今韭菜沟乡的发展局面已全面打开，特别是在国家建设社会主义新农村的方针出台后，全乡上下积极谋划、筹措发展思路及措施，新农村建设的浓厚氛围已经全面形成，发展的空间更为广阔，发展势头更为强劲，发展平台更为优越。

现韭菜沟乡已更名为药山镇。

韭菜沟乡政府驻永泉，人口1.13万人，面积152.60平方千米，辖11个村委会：土门村、永泉村、水獭岭村、叶家街村、红岭村、韭菜沟村、朱家堡村、香炉山村、四道沟村、佟家堡村、张家堡村。

该乡境内多山，地势由西北向东南逐渐低缓，四周山岭起伏，沟谷交错。境内最高山峰为药山主峰石花顶山，海拔887.7米。境内常流河哨子河，从北部永泉村土门居民组入境，流长13公里，流入黄花甸镇。季节河流有发源于香炉山北麓的香炉河和发源于香炉山南麓的槽子峪河，流长分别为12公里和14公里，两条河流均汇入哨子河。

该乡境内属温带季风气候，冬寒而长，夏热且短，雨热同季，年降水量700—900毫米，无霜期为140天左右。

韭菜沟乡镁石、理石、方解石、钠长石、硅石、滑石、铅锌等矿藏资源储量丰富。乡村工业以采矿及矿产品加工为主，境内现有采矿及矿产品加工企业22家。经过几年来韭菜沟乡党委、政府在“三区六矿”方面的精心打造，境内现已形成高升矿产品加工有限公司、长青石材有限公司、佟家村钠长石矿等以镁石、大理石、钠长石为主导产品的集矿产资源开采与加工为一体三大主导矿业。

药山韭菜沟乡历史文化悠久，自然风光秀丽，有良好的旅游资源，著名药山风景区坐落境内。药山系千山余脉，为省级风景名胜区，景区面积50平方公里，以盛产中药材而得名。景区内山势高峻，大小奇峰40余座，珍稀药用动植物达400余种。景区的人文景观历史久远，起始于隋唐，兴盛于明清，集佛、道教于一山，与千山、医巫闾、风凰山齐名。为保护自然资源，发展旅游业，县政府于1992年起先后修复了青华观、娘娘庙、药王洞、护法神庙等旅游景点。2006年起，在县乡两级政府的精心运作下，通过招商引资方式引进资金4亿元，对药山开始施工了全方位综合性开发。随着药山景点及基础设施的逐步改善，旅游观光的游客也逐年增多，2006年，接待游客可达12万人次，为拉动乡内第三产业发展，推动全乡社会主义新农村建设步伐，促进辽宁和鞍山地区旅游业的发展做出了新的贡献。

药山药山系千山余脉，位于岫岩满族自治县北部韭菜沟乡、三家子镇、石庙子镇的交界处，距县城60公里，因盛产药材而得名，又以岫岩方音谐称岳山。药山为清代奉天省的四大名山之一，与千山、凤凰山、医巫闾山并列齐名。药山山势高峻，由东北向西南起伏绵延10余公里，有大小奇峰40多座，总面积约30平方公里，最高峰石花顶海拔889.7米。有4座山峰联袂而立，峰顶各有一处岩石崩裂开来，远望犹如四朵莲花盛开，故名石花顶。古城顶与它隔沟对峙，山巅有古城遗址，存有人工凿刻之石椅、石旗杆、定向盘等。清华观为药山主景区。傲然挺立的迎客松和唐代古塔格外引人注目。明代辽东总兵李成梁曾在此广建庙宇，建有清华观、娘娘庙、三清殿、灵官殿、关帝祠、佛殿、钟鼓楼等。这里的奇峰摞叠，洞井棋布。风景区西部山势雄伟多姿，怪石嶙峋；东侧层峦叠翠，涧水潺潺，风景区分为古城顶景区、清华观景区、梨花坞景区、石花顶景区和古战场景区等五大景区。现正在分步开发建设，部分对外接待。

岫岩满族自治县韭菜沟乡中学

岫岩满族自治县韭菜沟乡佟家小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡叶家小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡四道小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡张家小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡朱家村小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡水獭村小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡红岭小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡韭菜小学

岫岩满族自治县韭菜沟乡香山小学

2009年年，岫岩县韭菜沟乡将继续实施“三乡”目标，努力打造“经济富乡，药材大乡，旅游强乡”，全面推进该乡各项事业全面发展。

打造经济富乡。该乡以镁、钠长石、方解石等矿产资源为著称。乡里现有24家企业，其中支柱企业就有2家，年利税可达200万元，为了加快资源整合步伐，加大招商引资力度，全面推进走工业强乡之路，以工业反哺农业，做大做强工业发展大计，2009年已有2个项目正在洽谈中，有望在实施，乡里同鞍山企业老板王吉财商定亿元方解石超细粉项目，该项目投资1亿元人民币，预计年产20吨方解石超细粉。引进鞍山玉佛院资金500万元建药山矿泉水项目。目前，商标已注册，商标为玉佛圣水。所以有望突破县委县政府所下达各项经济指标。该乡本着促民增收增效的原则，进一步加大农业产业化调整，结合国家方针政策，全面做好设施农业项目。在永泉村金家湾建香菇冷棚200个，3月末菌坨可入棚，总投资540万元。在水獭村建肉牛养殖基地，已建4栋，并已购进400头肉牛，总投资500万元。同时也加强民生工程建设，投资10万元对佟家村韩家组--王家组3000延长米河套进行道坝结合治理；投资10万元对大寺河2000延长米河套进行高标准治理，为药山旅游增加一道亮丽风景线。

打造旅游强乡，该乡坐落在药山脚下，以药为名，以药为本，药山更有许多神奇传说。几年来，该乡高举“以药兴山，以山富民”发展思路。该乡种植药材就达20多种，种植面积可达4000多亩，其中庭院经济发展势头较好，几年来，该乡药农收入是非常可观的。虽然药材市场价格有所滑坡，但对庭院经济发展影响不大，比种其它农作物价值更高，因为投资少更便于管理，市政府望在该乡投资5000万元建 东北药材大市场。

打造旅游强乡。为了进一步塑造旅游强乡之名，加大力度对药材进行综合开发，整体推进药山对外知名度，大力发展特色满族山水风情旅游景点，不断完善药山脚下药园基地设施建设，加大对外宣传力度，提升药山对外知名度。

2005年末，该乡实现社会总产值5.4亿元，财政收入140万元，农民人均收入3260元。

韭菜沟乡投资1500万元的铁选厂正式投产，投资2800万元的石灰石加工和开采项目紧张筹备，投资1000万元的林蛙养殖项目平稳运营下，项目建设已成为韭菜沟乡快速发展的“主要王牌”，一大批项目“安家落户”，显示出巨大的牵动和辐射作用，为韭菜沟乡的经济发展插上了腾飞的羽翼。项目是增强乡村财政实力、拉动经济发展的重要载体。为此，韭菜沟乡紧紧抓住自身矿产资源丰富的优势，积极招商引资上项目。由鞍山客商投资1500万元的铁选厂项目投入生产，年可实现产值1000多万元，上缴利税40万元。同时，该乡将进一步整合矿产资源，积极引进矿产深加工企业，使资源效益实现最大化。

招商难、上项目更难。乡党委、政府认识到，对千方百计引进的企业和项目，如果后续服务跟不上，不但让落户企业寒心，也会影响日后招商上项目工作。为此，该乡对引进的企业，从考察到建设，从投产到销售，提供全方位、全过程服务，营造了良好的“安商、亲商”氛围。投资2800万元的石灰石开采和加工项目，经过政府的协调，目前场地平整已经结束，村组、村民有关土地和山场等征用手续已办理完毕，投产后，可实现税收20万元，带动就业100多人；北京一投资商加大对佟家钠长石矿的开采力度，年所得利润用于药山风景区开发，在实现经济效益的同时，也带动了乡旅游产业的发展。如果说工业项目强乡富村，那么农业项目却是实实在在富百姓。韭菜沟乡投资1000万元在水獭村建立林蛙基地，基地的建成将带动周边100多户发展林蛙养殖，每年至少户均增收1万元。项目的推进为韭菜沟乡的经济发展增添了生机和活力，随着这些项目的运营达产，该乡的经济将向着更快更好的方向发展。

韭菜沟乡随着岫岩新农村建设的不断深入，传统的事务管理型“村宫”、吃苦耐劳型农民已不能适应新农村建设的需要；建设新农村的首要任务是提高农民素质，而培育“科技农民”应当首先培养“科技村官”，通过“科技村官”示范、指导，引领农民群众创业致富。基于这一认识，岫岩县确定把培育“科技村官”作为新农村建设的主要任务。岫岩县在村支书的选用上，拓宽用人视野，多渠道配强、配齐，选用“双强三带”——致富能力强、带富能力强，带头致富、带领致富、带动全村经济社会发展型村支部书记，“双强三带”村书记比例达到80%以上。

韭菜沟乡永泉村支部书记王本仁，是远近闻名的民营企业家，作为市场型农民被评选为“科技村官”。王本仁先后带领村民搞起绒山羊养殖、烟草种植、中药材等多个产业，使永泉村的人均收入已由1998年的1600元增长到现在的3000元，实现了历史性的跨越。有文化、懂科技、会经营的“科技村宫”和“科技农民”正成为岫岩县新农村建设的生力军。