韭菜生蚝羹
以韭菜、生蚝为原料的菜品
韭菜生蚝羹是一道以韭菜、生蚝为主要食材制作的美食。
材料
韭菜100克、鲜蚝200克、生姜3片。
烹制
韭菜洗净，切段；
鲜蚝漂洗净
在镬中放入姜和清水1250毫升（5碗量），武火滚沸后，下鲜蚝至刚熟，下韭菜，再推入稀马蹄粉芡，下盐、油便可。
参考资料
最新修订时间：2023-12-21 21:59
条目作者
小编
目录
概述
材料
烹制
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1