韶关学院美术学院始创于1984年（原韶关教育学院美术系），办学历史悠久，是广东省较早开办美术教育专业的院校之一。1988年原韶关大学创办轻纺系；1995年更名为韶关大学艺术系；2000年经教育部批准韶关大学与原韶关教育学院合并成立韶关学院，原韶关大学艺术系和原韶关教育学院美术系则合并更名为韶关学院美术系。

韶关学院美术学院，始创于1984年；至今已有25年的历史。学院开设有三个本科专业：美术学、艺术设计和工业设计，共分为中国画、油画、水彩、装潢设计、环境艺术设计、服装设计、数码艺术设计等7个专业方向；在校共有 35个教学班，学生人数达1100余人。

美术学院有教学楼两座，总面积为8000多平方米，设有专业课室39间，教室总面积4682平方米。此外，还有多媒体电化教室、展览厅、作品收藏室、教具仓库、美术专业专业图书馆（藏书近五万册）等，还建有电脑设计工作室、陶艺工作室、摄影工作室、工艺工场、教师进修室等，还设立了11个教育实习基地和教学基地，教学仪器设备总值一百多万元。

美术学院现有专任教师35人，其中教授2人，占6%；副教授8人，占23%；讲师20人，占57%；具有研究生以上学历8人，占23%；另外还有教辅人员8人。美术学院现有美术学和艺术设计两个专业教研室，共开设近百门专业必修和选修课程；此外，还面向全校各专业开设了书法、绘画、设计和美术欣赏等公共选修课程。

美术学院创建和发展的过程中，积极引进和培养师资，逐渐形成了一批思想业务水平过硬，教学认真的高素质教师队伍。现有专业教师34人，管理和教辅人员7人，其中副教授8名，客座教授4名，中级25名，硕士研究生3名，己经形成老中青阶梯教师队伍。我系还是广东省美术与设计教育专业委员会常务理事单位。教师中专家云集，社会影响广泛，学术造诣突出、成果丰硕者大有其人。

我院现有教学大楼建筑面积达8000平方米，教学仪器设备累计价值达160万元；有能够完全满足本科教学需要的配套完善的专业画室、多媒体教室、静物库房、作品收藏室以及电脑工作室、陶艺/雕塑工作室、造型工场和专业展厅等。院艺术图书分馆藏书丰富（10000余册），专业学术期刊达到60种，并拥有一定数量的多媒体教学光盘和电子文献资料。绘画专用石膏、道具、仿古典瓷器等写生道具器材近千件；完备的教学辅助和实验仪器设备，充分保证了教学、实验和创作研究的需要。

美术学院已逐步形成一支集教学、科研、服务社会于一体的专业化教师队伍，在教育教学、学术研究、美术创作和为社会服务等多方面取得了显著成绩。历年来，美术学院教师的作品曾多次参加全国、全省各级美术作品展览；在省级以上刊物发表的学术论文、美术作品达到每人年平均2篇（件）以上；美术学院教师个人作品集累计达7部。25 年来，我院有一名教师被评为全国优秀教师，3 名教师获曾宪梓教育基金奖，2 名教师被评为韶关市专业技术拔尖人材。共面向全国培养了 3000多名美术及艺术设计专业毕业生。