须水街道，隶属于河南省郑州市中原区，地处中原区西部，东起西四环与西流湖街道相邻，东南与二七区马寨镇接壤，南及西南与荥阳市贾峪镇搭界，西与荥阳市豫龙镇为邻，北临铁路陇海线与沟赵乡接壤，总面积29.3平方千米。

唐武德四年至贞观元年（621—627年），曾在须水街道一带置须水县。

宋、元、明、清，均为荥阳重镇。

民国元年（1912年）后，置荥阳县须水镇。

1955年8月，改为须水中心乡。

1956年10月，改为须水乡。

1958年8月，改为郑州市郊区西郊公社。

1961年8月，改为须水区。

1963年2月，改为郑州市郊区须水公社。

1983年4月，改为郑州市郊区须水乡。

1987年3月，整建置划归中原区。

1994年3月，须水乡撤乡建须水镇。

2011年3月，撤须水镇设立须水街道和西流湖街道。

2011年3月，须水街道下辖1个社区、12个行政村。

截至2011年末，须水街道下辖井下基地1个社区，须水、天王寺、三王庄、小李庄、付庄、二砂、马庄、桐树王、白寨、庙王、丁庄、三十里铺12个行政村；设有1个居民小组、83个村民小组。

截至2020年6月，须水街道下辖2个社区、7个行政村：井下基地社区、河东路社区、须水村、三十里铺村、付庄村、小李庄村、天王寺村、丁庄村、二砂村，街道办事处驻中原西路999号。

须水街道地处中原区西部，东起西四环与西流湖街道相邻，东南与二七区马寨镇接壤，南及西南与荥阳市贾峪镇搭界，西与荥阳市豫龙镇为邻，北临铁路陇海线与沟赵乡接壤，辖区东西最大距离5.5千米，南北最大距离7.4千米，总面积29.3平方千米。

2011年，须水街道有耕地23380亩，人均0.8亩。

2010年，须水街道人口有44254人。

截至2011年末，须水街道常住人口35423人，其中城镇人口2466人，城镇化率7.6%；另有流动人口14438人。总人口中，男性17904人，占50.5%；女性17519人，占49.5%；14岁以下4542人，占12.8%；15—64岁28348人，占80%；65岁以上2533人，占7.2%；以汉族为主，达31665人，占89.4%；有回、蒙古、苗、彝等11个少数民族，3758人，占10.6%；其中回族710人，占少数民族人数的18.9%。2011年，须水街道人口出生率9.9‰，人口死亡率1.3‰，人口自然增长率8.6‰，人口密度为每平方千米1209人。

2011年，须水街道财政税收达5976万元；农民人均纯收入完成11850元。截至2011年末，须水街道有规模企业35家，批发零售业7家，其它服务业单位125家；生产总值24.3亿元，其中第三增加值5亿元，全社会固定资产投资22.5亿元，规模工业增加值13.6亿元，社会消费品零售总额为9.5亿元。

2011年，须水街道农业总产值达到5510万元。须水街道粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，须水街道生产粮食7500吨，其中小麦3500吨，人均粮食247千克；畜牧业以饲养奶牛、生猪、家禽为主，有两个奶牛养殖小区，分别在付庄村和须水村。2011年，须水街道奶牛存栏1056头，生猪存栏4365头，家禽养殖30325羽。2011年，须水街道林业主要有花卉苗木1800亩，果园600亩。

须水街道境内工业基础雄厚，形成了以家具制造、机械、纺织服装为主的工业体系。

截至2011年末，须水街道有幼儿园（所）4所，在园幼儿635人，专任教师160人，其中有公办幼儿园1所，在园幼儿100人，专任教师8人；小学8所，在校生3709人，专任教师133人，小学适龄儿童入学率100%；初中3所，在校生1519人，专任教师134人；初中适龄人口入学率99.8%，小升初升学率100%，九年义务教育覆盖率达99.9%。

2011年，须水街道有综合文化站1个，内设图书室、信息共享工程中心，有藏书1万册，有各种期刊报纸近500册（份），还有棋牌、电脑设备等器材；有文化大院12个，农家书屋12个，藏书5000余册，报纸期刊10余种，光盘200张；每年均举办文化艺术节，以舞狮、舞龙、旱船、歌舞表演、腰鼓、花轿迎亲、街舞、戏曲、秧歌等形式为主。

截至2011年末，须水街道须水卫生院拥有床位100张，是一所集医疗、预防保健、计划免疫于一体的乡镇卫生院；有专业卫生人员90人，其中副主任医师4人，开放病床70余张。2011年，须水街道门诊治疗病人37458人次，住院937人，出院945人；还有12个村级卫生室。

2011年，须水街道城镇最低生活保障户数为197户，人数457人，支出160.6万元，月人均195元；农村五保集中供养45人，分散供养9人，支出51.7万元；国家抚恤、补助各类优抚对象152人，抚恤事业费支出34万元；五项社会保险截至2011年末，须水街道参加城镇基本养老保险900多人，参加城镇居民基本医疗保险700多人。

须水街道主要交通干线有杭州路、中原西路、国道G310、新田大道等。

须水街道因原须水镇驻地临濉水河（后更名须水河），故名。