先秦《山海经·卷三·
北山经》又东三百里，曰阳山，其上多玉，其下多金铜。有兽焉，其状如牛而赤尾，其颈，其状如句瞿，其名曰领胡，其鸣自詨，食之已狂。
《
山海经》中记载，领胡生活在北方第三列山系的阳山上，长得像牛，长着红尾巴，脖子上有肉瘤，肉瘤的形状像
斗。领胡晶莹透亮的毛发在阳光的照射下绚丽多彩，颈部复杂的褶皱展现出良好的肌肉发育，这也使得颈部类似图腾的花纹显得尼为明显。最醒目的是身上的肉瘤——背峰，那是它们储存脂肪的地方，11；E寒冷的冬天是它们最为重要的能量补给站。领胡对于水的需求量很低，可以长时间不饮水：在背峰的帮助下，也可以连续数曰刁j进食。这样有利干它们度过漫长而寒冷的冬天。