《风起云涌普洱茶》是2003年西游记出版社出版的图书，作者是吴德亮。

普洱茶是台湾近几年来的热门话题，为何引起这麼多人关注？除了普洱对人体健康传奇般的助益外，价格的混乱和茶商急功近利的操作引起的诸多问题，包括古茶的不合理的天价、满街的伪老茶、制作不当的劣茶对人体的伤害等，也一再吸引大众及媒体的注意。

本书作者是茶龄近十年的普洱茶痴，特别花费三年时间，深入普洱茶原乡云南寻访茶商及茶产地，让读者卧游世外仙境般的普洱茶乡、见识到「三里不同风、五里不同俗」的云南少数民族风情。另一方面，作者也采访了各相关专家，澄清了若干有关普洱茶的观念及疑虑，如普洱茶不等於发霉茶、发普洱茶的品级（及价值）应如何画分？正确的制作过程、普洱茶如何突破四十年断层重现贡茶的辉煌？等。因作者的艺术家背景，也格外关注茶票纸、茶具的介绍，让读者也能品味到普洱茶的风雅。

作者简介

吴德亮，是画家，是诗人，也是旅行文学作者，文学创作获奖无数，多次在国内举行画作个展，曾任「新台湾新闻周刊」总编辑、自由时报综艺版主编……现在国立东华大学教授资讯传播平面摄影，也担任各大周刊专栏作家、「全方位艺术家联盟」召集人。