飘香牛肉
以牛肉为主料的菜品
飘香牛肉是川味中一种家常菜系,色泽鲜亮,牛肉滑嫩,香辣味浓。
飘香牛肉制作
主要原料
牛里脊350克,金针菇50克。
调料
泡辣椒末20克,姜片5克,蒜片5克,葱段15克,干辣椒段节5克,盐4克,
胡椒粉2克,味精2克,料酒15克,水淀粉15克。
步骤
主要提示
金针菇、牛肉加热时间都要短为宜。
参考资料
最新修订时间:2021-12-30 15:16
目录
概述
飘香牛肉制作
主要提示
参考资料