食不甘味（拼音：shí bù gān wèi）是一则来源于历史故事的成语，成语有关典故最早出自于西汉·刘向等《战国策·楚策一》。

楚王曰：“寡人卧不安席，食不甘味，心摇摇而悬旌，而无所终薄。今君欲一天下，安诸侯，存危国，寡人谨奉社稷以从。”（西汉·刘向等《战国策·楚策一》）

战国后期，有齐、秦、楚、燕、韩、魏、赵七国，其中七雄之一的秦国是最为强大，它经常侵犯其他国家。有一年，秦惠文王派使者去见楚威王，要挟说：“如果楚国不服从秦国，秦国就要出兵伐楚。”楚威王闻听大怒，下令把秦国使者驱逐出境。但楚威王又因实力不足而焦虑不安，如果强秦发兵人侵该如何办呢？恰在这时说客苏秦前来拜他。他劝楚威王与赵、魏等国联合起来抗秦。

楚威王一听，十分高兴，说：“非常感谢你的妙计，我正为这件事‘卧不安席，食不甘味’呢，就按你的计策去做。”

苏秦游说齐闵王说：“臣听说率先挑起战争的人必然后患无穷，而不顾招人忌恨，带头缔结盟约攻打他国的最终陷于孤立。如果后发制人就能有所凭借，顺应时势即可远离仇怨。因此圣贤做事，无不借势而为，顺天而动。借助形势，有利于展开步骤；倚重天时，则是成功的关键。因此，不懂得借势顺天之理，能成就大事的机会实在微乎其微。善于开创王业的君主，在于能使诸侯劳顿而自己闲逸，使天下混乱而本国安宁。安逸与大治在我方，而劳顿与混乱在他国，这就是王霸之道。积蓄国力以待来敌，以消兵祸，那么他的国家没有隔夜之忧。有什么事实作佐证呢？过去魏惠王拥有领土上千里，甲士三十六万，倚仗自己实力强大，攻取邯郸，西围定阳，又邀集十二家诸侯朝拜周天子，为图谋秦国作种种准备。秦孝公闻报，忧心忡忡，寝食难安，食不甘味，动员全国，修缮战守的器具，境内严加防守，同时招募死士，任命将领，以待来敌。”

食不甘味，是因为心里有悬而未决的事，就是为了健康，人们也要竭尽所能尽快找到解决问题的办法。不过，人生在世，难免遇到这样那样的事，没有必要弄得自己寝食难安，关键是要想办法去解决。如果一遇事就卧不安席，食不甘味，那就大为不妙了，身体会很快垮掉。其实遇到事，若能做到吃睡照常，也许更能找到解决问题的方法。而工作中的“食不甘味”与“敷衍了事”是两种相对立的态度。干不好事、干不成事就食不甘味、寝不安席，是一种强烈的责任意识。是对工作的高度投入，全力以赴，是一心一意。

“食不甘味”在句子中可充当谓语、补语；形容忧虑烦躁或忙碌劳累的样子。

三国·诸葛亮《后出师表》：“臣受命之日， 寝不安席，食不甘味，思惟北征，宜先入南，故五月渡泸，深入不毛，并日而食。”

唐·吴兢《贞观政要·任贤》：“往者国家草创，突厥强梁，太上皇以百姓之故，称臣于颉利，朕未尝不痛心疾首，志灭匈奴，坐不安席，食不甘味。”

元末明初·罗贯中《三国演义·第九七回》：“臣受命之日，寝不安席，食不甘味，思惟北征，宜先入南。”

清·吴趼人《痛史》第十一回：“只有我觍然面目，偷生人世。所以食不甘味，麻衣茹素，稍谢罪戾。”