《食光机》是西门媚编著的图书,由天津人民出版社出版。
内容简介
一勺蜂蜜,一只煎饼果子,一串麻辣烫,都可以是你的时光机。时光漫游者,靠味蕾回到人生的每一个时刻。那些时刻,是个人的隐秘情感,也是一个时代的折射闪光。这是一本非虚构作品,是以食物为切入点的当代小史,也是个人精神成长史。作者用诙谐轻松的笔调讲述作者自年幼起至今与美食、与城市 、与朋友的故事,文字有丰富的气味与画面感。通过食物、食事这一线索,勾勒出20世纪70年代至今的时代变迁史。同时书中配有作者自绘的水彩插画,色彩明朗、简洁大方且富有童趣。令书中内容的想象变得更加具体可感,增添了阅读的乐趣。
目录
自 序<001
1970
陈德明抢我的饼干!<002
奶奶带来南方的味道<007
乡下孩子的蜜<012
青梅竹马刘老四<017
早春野炊<021
带饭盒的小学生<025
1980
红茶菌和邓丽君,邻居的秘密<032
大海的味道<037
青春食堂五人组<042
巧克力男生<047
危险的杏脯<052
十七岁夏天的娃娃头<057
最酽花茶香<062
狂热的香甜<068
酒后夜游少年人<073
飞机程序与鬼饮食<079
头号玩家<084
火锅边上的间隔年<089
1990
美酒加咖啡,只喝这一杯<096
最初的手提串串,最初的市场报纸<100
去食堂,跳跳舞<105
不爱工作餐<110
羊肉串、呼啦圈和外面的世界<115
庆功宴、散伙饭与踩不中时间点的人<120
串串店的婚礼<125
烧菜馆的热与冷<130
煎饼馃子就是北漂滋味<136
铁路边的咸鸭蛋<142
饺子冻在窗外<147
我和北京的重要分歧<152
学生食堂的咸蛋黄到哪儿去了<156
社会新闻记者吃什么?<161
文化记者吃什么?<166
朴素的羊肉泡馍和华丽的百凤之舌<171
泡一碗网络世界的面<176
培根路的茶与酒<181
自行车之城简史<187
2000
赤膊自助餐,迎来新千年<194
城中村的麻辣基围虾<199
兔兔这么可爱,为什么要吃兔兔!<204
漂在北京的年夜饭<209
结婚记<215
百合几重滋味<220
一起蹲着吃盒饭的朋友<226
西餐厅五美图<231
拿什么招待你,远方的游子<236
大地震、小房子和煎蛋面<241
2010
都江堰夜啤酒<248
洞背村三餐<256
我的姑姑在中国香港<265
左手东海,右手太平洋<272
阿多的婚宴<276
二十世纪九十年代欲望与世界末日乐园<286
散失在茫茫人海中的媒体同仁们<290
凛冬已至,唯有羊肉汤暖身暖心<295