食品检测技术
大学专科专业
食品检测技术专业,属食品工业类专业,专业代码590105,修业年限三年。
主干课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品检验分析理论和方法等基本知识,熟练使用各种食品分析检验仪器设备,具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。
参考资料
食品检测技术专业.中华人民共和国教育部.
最新修订时间:2023-05-22 23:23
目录
概述
主干课程
培养目标
参考资料