《食在广州》是
广东旅游出版社出版的图书，由王晓玲编写。本书是一本内容特别丰富的饮食文化经典。它主要介绍了饮食文化深厚的城市——广州的菜肴。
“食在广州，穿在苏州，玩在杭州，死在柳州。”这是一句民间谚语。从本意看，“食在广州”是指粤菜精致美味，食之堪称天下、一大享受；“穿在苏州”则因
苏州丝绸誉满海内外，用苏州丝绸做衣服舒适、华丽、美观；“玩在杭州”，是指杭州西湖美如西子，佳景怡神，宽人心境；“死在柳州”则是指柳州有好木材，可以打一副好棺材。
这是一本内容特别丰富的饮食文化经典。它主要介绍了饮食文化深厚的城市——广州的菜肴。在这里，你不仅能领略到每一道经典佳肴，而且还能认识那里的老字号酒家。因此，如果你是个美食爱好者，本书绝对是你不可错过的。