2003年5月8日，饶嘉迪出生于广东省深圳市。2021年，她参加了全国艺考，最终被北京电影学院表演学院学习录取。2022年，在校期间的她拍摄了冬奥会开幕式短片《倒计时：立春》。
2024年，与
成毅、
李一桐等人共同主演了古装爱情剧《
狐妖小红娘·王权篇》，她在剧中饰演了绝美腹黑的雪妖；3月20日，主演的古装剧《
执笔》在腾讯视频播出，在剧中饰演执笔人翠嘴；7月29日，与
林允、
方逸伦共同主演的古装爱情剧《
怎敌她千娇百媚》杀青，在剧中饰演天真单纯的刘棠；11月1日，出演的古装奇幻剧《
永夜星河》在腾讯视频，她在剧中饰演了单纯善良的无忧水寨少女桃子；11月29日，主演的
郭敬明监制作品《
燃霜为昼》杀青，饶嘉迪在剧中饰演的是甜酷杀手冷晓枫；12月16日，与
鞠婧祎、
曾舜晞、
陈都灵等人联袂主演的古装剧《
月鳞绮纪》官宣；12月31日，主演的悬疑剧《
真探秦先生第二季之魅相》在腾讯视频播出，她在剧中饰演的是清冷留洋千金沈柔。
饶嘉迪的清纯与妩媚并存，无论是甜美的笑容还是深情的眼神，都让人见之不忘。而她在剧中的造型亦是百变多样，更凭借扎实的基本功和对角色的深度理解，已在多部优秀作品中尝试了不同风格的角色。（1905电影网评）