香椿属约15种植物，为乔木，树干上树皮粗糙，鳞块状脱落；芽有鳞片。叶互生，羽状复叶；小叶全缘，很少有稀疏的小锯齿，常有各式透明的小斑点。分布于亚洲和大洋洲，我国有香椿T.sinensis （A. Juss. ）Roem. 等4种，广植于西南部经中部至北部，其中香椿的幼芽供蔬食，木材赤褐色而带红，为上等的家具用材，国外市场上称为“中国桃花心木”。

乔木，树干上树皮粗糙，鳞块状脱落；芽有鳞片。

叶互生，羽状复叶；小叶全缘，很少有稀疏的小锯齿，常有各式透明的小斑点。

花小，两性，组成聚伞花序，再排列成顶生或腋生的大圆锥花序；花萼短，管状，5齿裂或分裂为5萼片；花瓣5，远长于花萼，与花萼裂片互生，分离，花芽时覆瓦状或旋转排列；雄蕊5，分离，与花瓣互生，着生于肉质、具5棱的花盘上，花丝钻形，花药丁字着生，基部心形，退化雄蕊5或不存在，与花瓣对生；花盘厚，肉质，成一个具5棱的短柱；子房5室，每室有2列的胚珠8-12颗，花柱单生，线形，顶端具盘状的柱头。

果为蒴果，革质或木质，5室，室轴开裂为5果瓣；种子每室多数，上举，侧向压扁，有长翅，胚乳薄，子叶叶状，胚根短，向上。

约15种，分布于亚洲至大洋洲。我国产4种6变种，分布于南部、西南部和华北各地。

红椿T. eiliata Roem.

性喜光，稍耐阴，喜暖热气候。适生于深厚、肥沃、湿润、排水良好的酸性土壤。

香椿属的植物树干通直，树冠庞大、挺拔雄伟，枝叶茂密、形态优美，为我国人民熟知和喜爱的庭园绿化树种，最宜作庭荫树、四旁树及行道树。可孤植、丛植于庭前宅旁、院落之中，园中草坪、花坛之上，公园、风景区溪涧池畔、园中空旷之地。也可列植于沟渠之旁、道路两侧，或与其他针阔叶树混交，片植于山坡之上，均有好的绿化及观赏效果，是校园中绿化的主要树种，庭园中多与桂花、樟树、栾树等配植，山地多与杨树、喜树、樟树等混植，其树形高大雄伟，枝叶茂密，林相整齐，在校园中常形成宏博的森林景观，是校园山地风景林的主要组成树种之一。

我国产4种6变种，分布于南部、西南部和华北各地。

红椿 Toona ciliata Roem.、紫椿 Toona microcarpa (C. DC.) C. Y. Wu、红花香椿 Toona rubriflora Tseng

香椿Toona sinensis (A. Juss.) Roem.。