香草黄油
以百里香,黄油为主料的西餐
香草黄油属于其它西餐,采用腌渍工艺,初级难度。主料是百里香黄油等。
美食简介
准备时间: 10分钟
烹调时间: 10分钟以内
人数: 6人份
美食材料
主料:百里香20g、黄油200g
辅料:蒜一瓣
调料:海盐2g
美食制作
1. 百里香洗净,用厨房纸巾彻底擦干,将叶片取下备用。
2. 将百里香叶和蒜、海盐一起放入石臼捣碎。
3. 将室温软化后的黄油放入石臼中,与香草混合均匀。
4. 将香草黄油放在锡纸上整理成条状,包好后放入冰箱冷冻。食用时,直接取出室温化冻即可。
参考资料
香草黄油.贝太厨房-菜谱库.
最新修订时间:2023-09-20 16:42
目录
概述
美食简介
美食材料
美食制作
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