马苏金枪鱼也称南方蓝鳍、南方黑鲔,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在大西洋,印度洋与太平洋的温带与寒冷海洋,主要集中在30°S到50°S 之间, 接近60° S的海域,属大洋性高度洄游鱼类。马苏金枪鱼鱼体一般160厘米长,最长可以达到245厘米,重量最高达260公斤。寿司店常用高品质的含脂肪的该种鱼作寿司。
外形特征
马苏金枪鱼是一个非常大的物种, 体呈纺锤形,体最高处在第一背鳍基底中央附近。 有泳鳔。 下侧与腹面银白色,上面有无色点排列的无色横切线。 第一背鳍是黄色或蓝色的; 臀鳍与离鳍是暗黄色,边缘黑色; 当成鱼时,中央的尾部龙骨脊呈黄色。
分布范围
分布在大西洋,印度洋与太平洋的温带与寒冷海洋,主要集中在30°S到50°S 之间, 接近60° S的海域,属大洋性高度洄游鱼类。产卵期,成鱼回游到热带海域,澳洲西外海,可以洄游到10° S.
分布国家:阿根廷,澳大利亚,巴西,法国南部地区,印度尼西亚,马达加斯加,新西兰,南非。
生活习性
接近成熟时,大多数的南方蓝鳍鲔鱼将开始一个大洋性的生活。产卵鱼和幼鱼在表面温度为20°C到30 ° C 之间的水域中相遇。马苏金枪鱼是随机捕食的,捕食各式各样的鱼,甲壳动物,头足类动物,被囊动物与其他的海洋动物。
生长繁殖
寿命是20年或以上。根据捕获显示,性别比例在幼鱼中,雌性居多,成鱼中则相反。成熟期可发生在体长120厘米时,但更常见的在体长130厘米或大约八岁时。
产卵区局限于一个相对较小的区域:印度洋东部热带海域的澳大利亚西北海域。产卵季节在整个南部夏季从9月或10月到次年3月,水表面温度超过24°C的海域。雌性开始产卵后,它们几乎每天产卵。已成熟的雌鱼每年批繁殖力57卵母细胞/ g体重。158厘米雌性的性腺重约1.7公斤,繁殖力估计大约在1400至1500万颗卵。5
捕捞方法
金枪鱼的捕捞方式有两种,一种是延绳钓捕捞方法,主要捕捞栖息在较深海域的蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼,体重在20千克以上;另一种是表层渔具捕捞方法,包括围网、竿钓和曳绳钓等,捕捞栖息在海洋表层的金枪鱼,捕捞的品种主要是小个体的黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼和鲣鱼,体重范围是5-10千克。
保护级别
极度濒危 [Critically Endangered (CR)]。自1950年代以来,这个物种就已经开始密集捕捞,主要是延绳钓,该种群数量已经急剧下降至1960年亲代生物量的7-15% (FSC 2009)。这个物种被认为是由Majkowski耗尽(2007),和严重过度捕捞约瑟夫(2009)。据估计,如果仍然按照当前捕捞强度, 种群数量将在100年内下降至500成熟个体以下。,根据最近的种群评估,目前没有迹象表明,这个物种的生殖群体是重建(CCSBT 2009)。
用途与贸易
马苏金枪鱼是一个重要的商业物种,特别是在澳大利亚。1980年代早期以前,制作鱼罐头一直是马苏金枪鱼的最重要利用方式。直到1980年代早期在日本,该物种的肉在生鱼片市场是非常珍贵,最近,新西兰渔民已经发展了一个专门的“生鱼片品质”的渔业。