马鞍山市采石矶食品有限公司是豆制品生产的专业厂家,座落在风景秀丽的采石矶江畔,公司主要产品采石矶系列茶干,品质超群,风味独特,历史悠久。据史料记载,采石茶干传世已有二百多年,至清朝嘉庆年间,采石茶干就已闻名遐迩,经过几百年的风风雨雨,公司已有当年的作坊变成了今天的现代化生产民营企业,经过不断深化体制改革,公司规模不断发展壮大,已发展成全国规模较大的专业生产厂商。
马鞍山市采石矶食品有限公司是豆制品专业生产厂家,它的前身是国有马鞍山市采石茶干厂,是马鞍山市建市以后,由公私合营而最早成立的国有企业之一,公司生产的“采石矶”牌茶干源于清嘉庆年间,茶干的制作始终保持着传统工艺,传统配方,是安徽省既马鞍山市著名的地方特产。 “采石矶”商标不仅是马鞍山市最早获得“安徽省著名商标”企业之一,而且被评为最受消费者喜爱的著名商标。“采石矶”牌茶干也是马鞍山市首个国家“A”级绿色食品,经过多年的发展,公司不仅在产品质量,还是在生产规模上都有很大的提高,现已成为全国较大较有影响的专业厂商。公司先后被评为市属“专、精、特、新”企业,安徽省科技民营企业,安徽省旅游商品定点生产企业,市级农业产业化龙头企业。公司严格按照标准化、科学化管理,已通过
ISO9001质量体系认证。
采石矶茶干采用优质大豆,佐以祖传配方精制而成,采石矶茶干共三大类二十四个品种,分为普通茶干类(包括5个品种)、夹心中档类(包括14个品种)、礼盒高档类(包括5个品种)。产品色泽酱红,光洁鲜亮,质地硬实细腻,具有韧性,对折不断,撕开有丝纹,进口香醇,品味俱佳,含有丰富的微量元素,根据中国预防医学科学院营养和卫生研究所研究表明日常饮食中豆腐干的钙含量达到1739-1019mg/100g,为日常饮食中的最高。公司年产茶干2000吨,产值2000万元。
采石矶茶干是安徽著名的地方特产,产品系国家A级绿色食品,安徽名牌农产品,“采石矶”商标是安徽省著名商标,企业先后被评为市属“专、精、特、新”企业,安徽省科技民营企业,市级农业产业化龙头企业,企业于2005年3月通过了ISO9001国际质量管理体系认证,“采石矶”商标获2004年最受消费者喜爱的商标,2005年12月采石矶商标再次获得安徽省著名商标称号。