高丽菜饭
以高丽菜、培根为主料的美食
高丽菜饭是一道以高丽菜、培根为食材的美食。
材料
高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯
调味料
盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
做法
(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
(2)将米洗净沥乾水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，
放入电锅中煮熟，开关跳起後，先不要打开锅盖，
让高丽菜饭再焖15分钟，最後用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
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最新修订时间：2022-01-14 05:26
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概述
材料
调味料
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