高沟，江苏今世缘酒业股份有限公司三大品牌之一。史有“高沟美酒自古培，味占东南第一家”之美誉。始于两汉，盛于明清，高沟酒历经岁月积淀，经典流传，历久弥香。1956年，荣获江苏省“酿酒第一”奖旗。1995年，被国家技术监督局认定为国家浓香型白酒实物标准样品。江苏名酒“三沟一河”代表，2011 年，由商务部授予其中华老字号的称号。

高沟，是今世缘的根与魂，是一张有故事、有内涵的飘香名片，位于江苏淮安涟水高沟镇，源于西汉，盛于明清，源远流长；定位“黄淮名酒带高端光瓶典范”，“人生起伏，挥洒自如”作为品牌主张，“回归本我、释放自我、陶醉忘我、了悟大我”，“一杯好酒，只为知己与自己”的价值诉求。

黄淮名酒带高端光瓶典范

在北纬28°-34°，世界最佳蒸馏酒酿造区，黄淮名酒带。

高沟，源于西汉，盛于明清，岁月沉淀，作为江苏四大名酒之一，高沟酒有着深厚的历史底蕴，倡导“回归本我，释放自我，陶醉忘我，了悟大我”。

人生起伏，挥洒自如

涟水高沟，地处中国南北地理交界处，气候温和，光热资源优越，是联合国粮农与教科文组织认定的北纬28°-34°世界最佳蒸馏酒酿造区，世界美酒特色产区，中国著名的黄淮名酒带。

酿酒所用“天泉”水，来自云贵高原，经过2500多公里，历时40余年来到高沟，天然弱碱性水，富含锶、偏硅酸等25种有益矿物质和微量元素。

红色黏土，土地肥沃。

1944年，中共涟水县委用党费500元，在高沟兴办金庄酒厂。

1949年，成立了国营高沟酒厂，天泉、长春、公兴、裕源、涌泉等槽坊相继并入。

1956年，高沟酒厂荣获江苏省“酿酒第一”奖旗。

1984年，高沟特曲在全国第四届评酒会上名列全国浓香型白酒第二名。

1989年，全国第五届评酒会高沟被评为国家优质酒。

1995年，高沟特曲被认定为国家浓香型白酒实物标准样品，成为上世纪末高沟品牌永恒定格的荣光。

2011年，“高沟”商标被商务部认定为中华老字号。

高沟·标样1995

高沟黑标：喝黑标，很低调。

高沟白标：不见外，更实在。

酿酒第一：1956年，高沟酒厂荣获江苏省“酿酒第一”奖旗。

1989年，全国第五届评酒会高沟被评为国家优质酒。

1995年，高沟特曲被认定为国家浓香型白酒实物标准样品。

2009年，高沟酒酿造技艺被认定为省非物质文化遗产。

中华老号：2011年，“高沟”商标被商务部认定为中华老字号。

文物窖池：2019年，高沟古窖池群入选省级文物保护单位。

2022黄淮名酒带标杆产品。

长三角名优食品。

2022年度‘青酌奖’酒类新品

2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，高沟品牌通过中华老字号复核。