高石乡，原隶属于四川省广安市武胜县，地处武胜县西部，东邻赛马镇，南接遂宁市蓬溪县群利镇，西靠遂宁市蓬溪县蓬南镇，北邻南充市嘉陵区仁和镇。区域面积18.07平方千米，截至2018年末，户籍人口13662人。

原名三元乡。

1951年，并入新民乡。

1958年，改为三元公社。

1967年，改名图强公社。

1984年，改为三元乡。

1985年，改名高石乡。

1992年，并入赛马镇。

1994年，析置高石乡。

2019年12月，撤销高石乡，将其所属行政区域划归赛马镇管辖。

2011年末，高石乡辖11个行政村；下设107个村民小组。乡人民政府驻三元桥村。

高石乡地处武胜县西部，东邻赛马镇，南接遂宁市蓬溪县群利镇，西靠遂宁市蓬溪县蓬南镇，北邻南充市嘉陵区仁和镇。区域面积18.07平方千米。

高石乡地势南高北低。境内最高点位于东南方的高石寺，海拔426米。

高石乡属亚热带湿润季风气候，其特点是气候温暖，热量充足，雨量充沛，空气湿度大，日照少，霜期短，风力小。

高石乡境内赛马河经蓬溪县蓬南镇流入，过6个村流向赛马镇，境内长约9千米。

高石乡主要自然灾害有干旱、洪涝等。干旱主要发生在4~6月。洪涝主要发生在6~8月，最严重的一次洪涝灾害发生在2008年8月3日。大雨持续一天两夜，洪水泛滥成灾，冲毁石河堰三处，农作物1200余亩，淹没房屋10余处，直接经济损失达300多万元。

2011年末，高石乡辖区总人口14920人，其中城镇常住人口245人，城镇化率1.6%。总人口中，男性7699人，占51.6%；女性7221人，占48.4%。总人口中，以汉族为主；有藏等4个少数民族，共14人。

2017年，高石乡常住人口7120人。

截至2018年末，高石乡户籍人口13662人。

2011年，高石乡财政总收入68万元，比上年增长15.25%；人均财政收入45.5元。

2018年，高石乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。

高石乡有农业耕地面积9645亩，林地面积3800亩。2011年，农业总产值7697万元，比上年增长18.92%。畜牧业以饲养生猪、山羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量2.7万头，年末存栏2万头；羊饲养量6400只，年末存栏2611只；家禽饲养量18.1万羽，上市家禽11.2万羽。2011年，禽蛋产量241吨。2011年，水产品总产量0.2万吨，渔业总产值2100万元。

2011年，高石乡工业总产值达到658万元，比上年增长19.64%，工业增加值占生产总值的5.5%。

2011年末，高石乡有商业网点435个，职工563人。2011年，社会商品销售总额0.3亿元，比上年增长16.7%。

2011年末，高石乡境内金融机构各类存款余额11720万元，比上年增长12.34%；人均储蓄7855元。

2011年末，高石乡有幼儿园1所，在园幼儿68人，专任教师2人；小学3所，在校生620人，专任教师26人，小学适龄儿童入学率100%；民办学校1所，在校生55人。

2011年末，高石乡有乡文化站1个，建筑面积160平方米；文化专业户12个；农家书屋11个，建筑面积680平方米，藏书2150册；年放映电影132场次，观众2.6万人次。

2011年末，高石乡有学校体育场地2个。

2011年末，高石乡有有线电视用户645户，电视综合覆盖率80%。

2011年末，高石乡有公立卫生院1个；病床14张。专业卫生人员21人，其中执业医师4人，执业助理医师5人，注册护士2人。

2011年，高石乡有城镇最低生活保障户数78户，人数88人。农村最低生活保障户数645户，人数682人；农村五保集中供养36人；农村五保分散供养85人；农村医疗救助支出15.3万元，比上年增长5%；民政部门资助参加合作医疗729人次，支出3.6万元，比上年增长65%。自然灾害受灾人口195人，救灾支出15万元。国家抚恤、补助各类优抚对象49人，抚恤事业费支出20万元。新增就业人员13人，有6名下岗失业人员实现了再就业，就业困难人员再就业2人，年末城镇登记失业人数3人，城镇登记失业率为3.57%。

2011年末，高石乡有邮政网点1个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件800件，征订报纸0.2万份、期刊0.05万册，业务收入10万元。

2011年，高石乡有变压器10台，总容量1200千伏；高压输电线路1条，总长度12千米。

2011年，高石乡境内有县级公路1条，境内长5千米。村级公路15条，其中柏油路长4.5千米，泥结路长55千米。

高石乡因境内高石寺得名。