高等工程专科示范专业，也叫教育部高等工程专科示范专业、全国高等工程专科示范专业、国家高等工程专科示范专业，是指由
中华人民共和国教育部授予的“高等工程专科示范专业”称号。
2003年2月11日，
教育部高等教育司发布《
关于授予部分高等学校专科专业“高等工程专科示范专业”称号的通知》（教高司函〔2003〕17号），根据《关于对重庆石油高等专科学校等校教学改革试点专业进行评估验收的通知》（教高司函〔2002〕270号）的部署，教育部高等教育司于2002年12月10日至25日分别组织专家组对2002年申报高等工程专科教学改革试点专业评估验收的4个单位的7个专业进行了现场考察，根据专家组评估结果，经研究决定，授予重庆石油高等专科学校等校的7个专业“高等工程专科示范专业”称号。