魁尔斯（Qarth）是乔治·马丁的严肃奇幻小说《冰与火之歌》中的虚拟地名。是厄索斯大陆东南方向上的一个巨大的、极其富有的城市，男巫和巨商们的城市。魁尔斯人自称位于世界的中心，是沟通南北的门户，连接东西的桥梁，可想而知，魁尔斯极度的富有，所以这座城市的建筑风格非常壮观、富丽堂皇。魁尔斯名义上的统治者是王族，事实上几个强大的商人公会十三巨子，碧玺兄弟会和香料古公会掌握着城市的实际权力。

魁尔斯是已知世界中最大的港口之一，维斯·托罗若所缺乏的各种色彩似乎全跑到了魁尔斯。魁尔斯为自己的公会保留着单独的巨大码头，港口后方的码头是供来自自由贸易城邦、盛夏群岛和维斯特洛的商船停靠的。紧靠海边就是一个巨大的、昼夜不息的贸易市场。酒窖、货仓和赌坊遍布道路两侧。城市的西北方是广袤的红色荒原。

魁尔斯被三重城墙重重保护，分别高三十、四十、五十英尺，城墙上雕刻着栩栩如生的动物、战争和情爱场景。外墙是由砂岩所建，中间的城墙则是灰色花岗岩，巨大的内墙由黑色大理石筑成。外城门镶铜，中门镶铁，内城门则镶嵌着许多黄金眼睛。城中的建筑物呈现着深浅各异、如梦似幻的玫瑰、紫罗兰和棕褐色调。她经过一道雕成交欢的双蛇形状的青铜拱门，蛇的鳞片是精致的翡翠、黑曜石和天青石。无数纤细的尖塔高高耸立，每个广场都有狮鹫、龙和狮身蝎尾兽形状的精巧喷泉。横穿城市的是一条巨大的拱廊街道，这座城市的古代英雄们站立在白色与绿色的大理石柱上，大小是真人的三倍。

奉献魁尔斯传统的祭品的神殿。

千座之殿是魁尔斯的权力中心，王族在这里统治整个魁尔斯。王族们高坐在先祖的巨大木座椅上，木椅排成弧形，自大理石地板呈阶梯状逐层向上，直达高高的圆形天顶，天顶上绘着魁尔斯昔日的辉煌景象。那些椅子不但巨大，而且雕工奇异，镀金的表面明亮辉煌，镶嵌着琥珀、玛瑙、玉石和翡翠，每张椅子各不相同，彼此争奇斗妍。

丹妮莉丝·坦格利安的龙毁掉不朽之殿之后，鬼草在吉海因花园中再次生长。

不朽之殿被毁之后，人们看见幻影龟在男巫大道的无窗房子之间传递消息。

魁尔斯人身材高大、皮肤苍白，因此被多斯拉克人称为“奶人”。魁尔斯人以自己狡猾的说话方式和强烈的感情波动为豪，并将之视为文明的标志。夫妻在婚后可以保留各自的财产，但在婚礼当日新郎新娘可以向彼此要求一件爱的信物，并且不允许拒绝。魁尔斯人流行的服装会将女性一边乳房露出来。

魁尔斯由王族统治，权力中心乃是千座之殿。如果有人想觐见王族，尤其是对于外国人来说，必须向“记忆的神殿”奉献传统的牺牲，向“名册保管员”送上传统的贡品，向“门之开启者”赠予传统的柿子。在收到传统的蓝丝拖鞋之后才被允许觐见王族。

魁尔斯的男巫极其闻名，被称为“魁尔斯的蓝嘴唇”，在东方世界男巫们受到很高的尊敬甚至是恐惧。与维斯特洛的学士相类似，只不过男巫们的权利和声望数百年来渐渐的衰退了。男巫们被称作蓝嘴唇是因为他们日日啜饮夜影之水企图恢复法力。男巫的权力来自于不朽之殿。

在魁尔斯有一句关于男巫的俗语很有名：“男巫的房子，骸骨加谎言。”

魁尔斯有一个著名的刺客组织被称为遗憾客，他们的杀手在杀死目标之前会在目标耳边说道：“我很遗憾”。