鲜辣汁
以以糖、醋、辣椒为主料的美食
鲜辣汁是一道以糖、醋、辣椒等为主要食材制作的美食,酸辣口味。
用料
糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。
做法
将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。
用途
多用于炝腌蔬菜,如:
酸辣白菜
、
酸辣黄瓜
。
参考资料
最新修订时间:2024-07-27 22:11
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用料
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