鲤鱼灯是一种民间舞蹈，在大埔鲤鱼灯舞非常活跃，计有百侯南山、侯南、侯北；湖寮旧田、葵坑、长教、双坑、新岭背；岩上大北坑、小北坑；西河黄塘等11个鲤班。此外，大埔鲤鱼灯还流传到本省的和平、连平、广州。鲤鱼灯舞属花鸟鱼虫一类的抒情民间舞蹈。它寄物寓意，借助舞蹈艺术形象思维的比兴手法，通过拟人化的舞蹈动作和语言，反映人们的思想、感情、愿望和理想。同时，人们还把鲤鱼视为吉祥、幸福的象征。在汉族的传统的春节、元宵节活动中，人们用舞鲤来迎新岁、贺新春、闹元宵，对新的一年，新的岁月寄予美好的期望。

鲤鱼灯舞最早兴起于梅州市大埔县百侯镇的侯南村，现主要分布于大埔县的百侯镇及西河、湖寮镇的部分乡村，在和平、连平县一带也有流传。

鲤鱼灯舞的主要道具为一雄四雌5条鲤鱼，雄鲤为青色，雌鲤为红色或橙色，均为三尾锦鲤造型，以竹篾编扎，长约3尺，外糊纸或布加彩绘，头、尾两节能灵活摆动，因在鱼眼和鱼腹中都装点着大小不同的灯，故名鲤鱼灯。表演由1人舞雄鲤，4人舞雌鲤，俗称“五鲤五锣”。主要情节是带有传统习俗特征的“五鲤跳龙门”，有“群鲤嬉春”、“比比交尾”和“鲤跳龙门”三个舞段。夜间表演时只用鲤鱼道具中的灯光照明，在朦胧隐约的氛围中，舞者挥舞道具，利用肩、肘、胯的多端变化，在各舞段中生动地模拟鲤鱼的平游、沉浮、戏水、嬉吻等动作，把群鲤出草、嬉戏、交尾、冲浪直至飞跃龙门的表情、神态和气势，表现得栩栩如生，优美抒情。

鲤鱼灯舞的音乐伴奏不拘一格，有只用锣鼓点伴奏，乐器为大鼓和马锣；也有用广东汉乐中的吹打乐伴奏，乐曲多为《庆元回》、《点绛唇》、《雁儿落》、《浪淘沙》等，舞蹈表演因汉乐的烘托而更显古朴、雅致。

在当地民间，鲤鱼被视为吉祥、丰年的象征，常用舞鲤鱼来迎新岁、贺新春、闹元宵，以寄托对未来的希望。改革开放以来，鲤鱼灯舞更从传统的5鲤小型舞蹈，发展为舞台表演的24鲤，以至多达80鲤的大型广场舞蹈。其传承历史，对研究岭南文化与中原文化的深厚渊源，是可贵的活例证。

随着时代的变化，大埔鲤鱼灯舞的生存条件也发生了改变，特别是传承后继乏人，如道具制作正濒临失传，亟待采取有效的保护措施。

杨良胜，男，1956年生。1963年开始跟随父亲学习武术、鲤鱼灯道具制作技术、鲤鱼灯舞编导和表演艺术。全面掌握了百侯鲤鱼灯的道具制作和鲤鱼灯舞的表演技艺，还对鲤鱼灯舞在不失传统的基础上不断进行创新发展，使表演技巧更加生动灵巧。曾参与中央电视台《神州百姓闹元宵》节目拍摄。1994年，参加梅州市举行的世界客属联谊大会开幕式文艺表演《鲤龙会》荣获一等奖。1995年，参加首届世界大埔同乡联谊会文艺表演《鲤鱼灯》荣获一等奖。2006年，参加梅州市客家山歌旅游节文艺表演《鲤鱼舞》荣获二等奖。同时积极带徒授艺，开展培训活动，长期与中、小学校联合开展鲤鱼舞培训班，每年从中抽选学生学习鲤鱼舞表演套路以及鲤鱼灯扎制工艺，至今授徒已达数百人。平时积极为县文化部门制作、维修道具，提供长期实物展览。他努力钻研表演技艺，带动群众积极参与到鲤鱼舞的传承与保护中来，把大部分精力都放在鲤鱼舞的传承发展工作上，为非物质文化遗产保护工作作出了积极的贡献。

重要演出

1953年，大埔鲤鱼灯舞参加广东省（粤东区）民间艺术汇演。由于表演出色，被光荣选拔为上京节目；

1955年，大埔鲤鱼灯队参加了在北京举行的全国民间艺术汇演；

1984年2月，大埔鲤鱼灯参加梅州地区首届元宵灯会演出，表演了传统节目《鲤龙会》；

1989年，《鲤跳龙门》收入《民族民间舞蹈集成·广东卷》；

1993年元宵节，大埔鲤鱼灯队赴梅州参加中央电视台“神州百姓闹元宵”电视拍摄，表演节目为《鲤跳龙门》；

2006年元宵，大埔鲤鱼灯队参加梅州市首届客家山歌旅游节。