鲫鱼春笋汤
以鲫鱼、春笋为主料的汤品
鲫鱼春笋汤是用主料鲫鱼和春笋,再加上辅料蘑菇,姜片,盐,胡椒粉,葱花做成的,味香,微辣。
原料:
鲫鱼
1条约400克,
春笋
200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。
做法:1、将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;2、爆香姜片,将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);3、加水,放入春笋和蘑菇,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉、葱花。
参考资料
最新修订时间:2022-06-20 21:32
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1