鳜鱼羹
以鳜鱼、百合、薏苡仁为主料制作的药膳
鳜鱼羹是以鳜鱼、百合、薏苡仁为主料制作的药膳。
药膳配方
鳜鱼250克，百合、薏苡仁各30克，调料适量。
制作方法
将鳜鱼治净、切段，与两药同煮熟，略加猪脂、食盐调味服食。功能补虚扶正，益脾滋肺。
功能效用
适用于脾虚气弱，气血不足之少气羸弱，久咳不愈等。亦用于肺旁病人的辅助治疗。见《食疗本草学》。
参考资料
最新修订时间：2021-02-24 16:18
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药膳配方
制作方法
功能效用
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