鸡油菌属，鸡油菌科一属。

多孔菌类大型真菌。子实体肉质，菌盖与菌柄相连无明显分界线。呈管状或近似喇叭状，有的呈漏斗状。菌肉较厚，直径3～6厘米，边缘全缘、波状或瓣裂，表面平滑或粗糙有鳞片。菌褶在柄上明显延生，褶棱凸起横向分枝或连接成网状。担子细长成棒状，顶部有四小梗。孢子椭圆、卵圆或近球形，表面光滑，无色或淡黄色。菌柄粗，向基部渐变细而扎入土中。

生长在林中地上并与树木形成外生菌根。

包括金黄色或杏黄色的鸡油菌(Catharelluscibaria)，又名杏菌和鸡蛋黄菌，中国西南林区分布广，出产多，野生产品出口欧洲。常见的还有小鸡油菌(C.minor)、淡黄鸡油菌(C.lutescens)、朱红鸡油菌(C.cinnabarinus)等。此属是食用菌。