鹤山市职业技术高级中学建于1992年，学校实行高起点规划、高标准建设、高效能管理。1996年评为国家级重点职业高中，是广东省
中等职业教育实训中心，数控技术应用和电气运行与控制专业是省重点建设专业。鹤山职中是鹤山市职业教育、成人教育和职业技能培训中心。
学校占地面积10.2万平方米，建筑面积4.5万平方米，现有在校生2600多人。教职工160多人。学校环境优美，办学条件优越，花园式布局，拥有现代气派的教学大楼、培训大楼、学生公寓、礼堂以及标准运动场和游泳池，是读书求学的好地方。校内办学设施完善，教学设备先进，常年开设有机械加工技术（数控技术应用）、供用电技术、电子电器应用与维修、计算机应用、服装设计与工艺、会计电算化、商贸英语、物业管理、中英文秘书、印刷技术、电子商务等专业，形成以机电专业类为核心、辅以计算机和信息技术类专业为主体的10多个专业体系，每年招生1200多人。学校坚持“立足鹤山、面向侨乡、辐射华南、走向世界”的办学理念，实行“订单式”人才培养模式，形成了以市场为导向、以学生为中心 、以能力为本位，融学历教育与短期培训为一体、理论教学与实践教学一体化的运行机制，培养的毕业生职业能力强、综合素质高，深受各界企业的欢迎。学校每年举行推荐就业供需见面会，毕业生一次就业率95%以上。每年组织学生参加高职高考，成绩突出，2005年入围率100%，录取率98%，位居江门市首位。2006年开始，学校还将选派优秀毕业生到港澳乃至东南亚地区进行教学交流，拓展学生的就业空间。
“立德明志，博学精技”是我校的校训。学校治学严谨，要求严格，具有团结、勤奋、自强、自律的校风和勤学苦练、为国成才的学风，建校以来已向社会输送了7000多名毕业生，其中许多业已成为生产能手和业务骨干，有的已是颇有成就的企业管理人员或设计人员。
培养目标：培养具备数控加工的工艺设计、程序编制、调试加工的基本技能，具有现代
数控装置的运行、管理及维护能力，面向制造业生产第一线的计算机数字控制的高级应用型人才。
就业方向：主要面向机械类现代化企业或贸易公司，从事数控工艺设计、编程、加工，数控设备的操作、管理、保养维修、技术改造及在数控设备进出口公司从事营销、售后技术服务等工作。
设备及师资力量：本专业培训力量雄厚，拥有
加工中心、
数控铣床、
数控车床、线切割等数控设备及传统加工实习室，机械维修、焊接实习室和CAD/CAM实训室；有中高级教师及高级工11人。
毕业生就业创业情况：就业前景广阔，每年就业率保持95%以上，很多学生未毕业已被单位上门订取，较突出的有99届李国洪、任超强等同学经厂方和学校推荐到国外培训后在外资企业德美刀具厂担任技术主管，2000届任国明在东莞模具厂担任技术厂长，02届冯志华同学利用所学专业知识创业，现拥有一个近200人的机加工工厂。