麨，拼音是chǎo，汉语汉字，意思是炒的米粉或面粉，一种干粮。
基本释义
汉字：麨
拼音：chǎo 声母：ch
部首：麦部 部首笔画：11笔
笔画：4划 总笔画数：15笔
笔顺：横竖撇捺撇捺撇捺撇折捺竖撇捺撇
简要解释：
麨
chǎo
炒的米粉或面粉，一种干粮：“朝出移秧夜食麨。”
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古籍解释
康熙字典
《广韵》尺沼切《集韵》齿绍切，𠀤音弨。《玉篇》糗也。《本草注》麨，卽糗，以麦蒸磨成屑。《急就篇·师古注》今通以熬米麦谓之麨。《齐民要术》有作柰麨法，有作林禽麨法。《佛国记》贝多树下有五百贾客授麨蜜处。