麻辣油
以花椒、辣椒酱、芝麻、为主料制作的麻辣油
麻辣油原料花椒、香油、辣椒酱、芝麻、酱油、白糖、盐
做法
将几粒花椒放在热锅内炒至焦黄色,取出研磨成末。锅中倒入香油烧热,下入辣椒酱、芝麻煸至出红油、香味散出时盛出、加酱油及少许白糖,盐,撒上花椒末搅匀即成。
参考资料
最新修订时间:2024-03-11 23:28
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概述
做法
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